中醫(yī)古籍
  • 美新調(diào)查發(fā)現(xiàn)中老年乳腺癌與高脂肪無關(guān)

    美國進(jìn)行的一項大型研究顯示,與以前的一些研究結(jié)果相反,有證據(jù)表明高脂肪飲食不會增加中老年婦女患乳腺癌的幾率。

    哈佛大學(xué)的研究人員對8萬多名女性進(jìn)行了長達(dá)20年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),女性在更年期后患乳腺癌的幾率基本上與中老年階段攝入的脂肪無關(guān)。同時,也沒有證據(jù)表明,任何種類的脂肪,比如動物食品中的飽和脂肪,會影響女性患乳腺癌的幾率。

    這項刊登在《美國流行病學(xué)雜志》上的研究結(jié)果與以前的一些研究結(jié)果不大一致。以前的研究認(rèn)為患乳腺癌的幾率增加與大量攝入脂肪有關(guān)。

    研究人員是利用“護(hù)士健康研究”的數(shù)據(jù)得出這一結(jié)果的?!白o(hù)士健康研究”從1976年起開始進(jìn)行這項跟蹤調(diào)查,共有超過8萬名女性參與了這項分析。她們在1980年填寫了飲食調(diào)查表,隨后每2年填寫一次。研究人員對這一群體的乳腺癌發(fā)病情況一直跟蹤至2000年。

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