中醫(yī)古籍
  • 護眼明目藥膳

    1.

    雞肝粟米粥:

    雞肝二個洗凈切碎,糯粟米(小米)60克。共煮粥,可加調味。作早點或點心,對視力不佳或視力減退者常服有益。

    2.

    羊肝胡蘿卜湯:

    羊肝50克切片,胡蘿卜100克切塊,同煮湯加調味,可作菜肴佐餐。常吃對明目有益。

    3.

    枸杞葉蛋湯:

    枸杞菜葉150克洗凈切碎,加水煮沸,快熟時倒入打碎雞蛋二枚,煮待蛋凝即成,加調味當湯喝,佐餐,可常吃.

    4.

    涼拌金針:

    馬齒莧,金針菜30克(干者20克),馬齒莧100克洗凈。入沸水中燙熟撈起,用調味涼拌食用,可佐餐。肝火上沖時眼紅目糊者可常常食用。

    5.

    明目菜:

    谷精珠6克,草決明6克,玄參6克,綠茶6克,上數(shù)味泡或煎飲,每日一副。清肝明目,防治眼目昏糊。

    6.

    千里光茶:

    千里光15~20克,用沸水燜泡20分鐘后,代茶頻飲。有清熱、解毒、殺蟲、明目作用

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