查詞語
◎ 麥芽 màiyá[malt] 麥子經(jīng)過加工處理,使之發(fā)芽,稱為“麥芽”
1.malt; {農(nóng)} grist; fructus hordei germinatus
發(fā)芽的大麥??扇胨?。 明 李時珍 《本草綱目·穀四·糵米》﹝發(fā)明﹞引 王好古 曰:“麥芽、神麴二藥,胃氣虛人宜服之?!?/p>
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