● 焌 qū ? ㄑㄩˉ ◎ 把燃燒著的東西弄滅：把香火兒焌了。 ◎ 一種烹飪法，在熱鍋里加油，油熱后先放作料，然后放菜：焌油。焌豆芽。 ◎ 用不帶火苗的火燒燙：拿香火兒焌一下。

詳細字義◎ 焌 jùn? 〈動〉 燃火。也指燃火灼龜 [burn]。如:焌律(閃爍);焌糟(宋時為酒館的女招待);焌黑(漆黑,墨黑)

[①]［jùn］［《廣韻》子峻切，去稕，精。］［《廣韻》子寸切，去慁，精。］亦作“燇1”。點火。[②]［qū］［《廣韻》倉聿切，入術，清。］(1)火燒。(2)把燃燒物放入水中使熄滅。(3)一種烹調方法，把蔬菜放入熱油鍋內迅速炒熟。(4)同“黢”。很黑。參見“焌2黑”。

音韻參考

[廣　韻]：子峻切,去22稕,jùn,臻合三去諄精[平水韻]：去聲十四愿[粵　語]：ceot1zeon3