中醫(yī)古籍
  • 這種情況已經(jīng)持續(xù)了半年多,請(qǐng)問(wèn)是怎么回事?有沒(méi)有什么有效的食補(bǔ)或藥補(bǔ)的方法?

    咳嗽是呼吸系統(tǒng)中最常見(jiàn)的癥狀之一,是人體的一種保護(hù)性措施,對(duì)機(jī)體是有益的,當(dāng)呼吸道粘膜受到異物、炎癥、分泌物或過(guò)敏性因素等刺激時(shí),即反射性地引起咳嗽,有助于排除自外界侵入呼吸道的異物或分泌物、消除呼吸道刺激因子

    咳嗽偏方,你試試吧

    1蘿卜蜂蜜飲(治療咳嗽)

    用料:白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。

    制法服法:將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。

    溫?zé)岱?。每?~2次。

    功效主治:蘿卜味辛、甘,性涼,有清熱生津,涼血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌有較強(qiáng)的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥,大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤(rùn)燥止咳,本飲可起到敬寒宣肺,祛風(fēng)止咳的作用。

    治療傷風(fēng)咳嗽,以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。

    注意事項(xiàng):體弱屢易感冒咳嗽,久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒,可試用。但風(fēng)熱咳嗽,見(jiàn)發(fā)熱痰黃者,則不宜選用。

    2百合蜜(專(zhuān)治:咳嗽)

    用料:百合60克、蜂蜜30克。

    制法服法:將百合洗凈晾干,與蜂蜜拌勻,入鍋隔水蒸熟。

    此蜜制百合可作點(diǎn)心讓嬰兒吃。

    功效主治:百合味甘、微苦,性微寒。有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分。├硎匝櫧浼寮煉園彼鸕男『⒖人雜兄箍茸饔茫⒛芏鑰棺櫓芬鸕捏鋼胂S敕涿弁?,紤n(yōu)科淙蠓沃箍茸饔謾?

    治療嬰兒慢性支氣管炎,咽干燥咳,特別是入秋之后的干咳,伴大便秘結(jié)更宜。

    注意事項(xiàng):脾虛便溏嬰兒不宜選用。本法服食方便,以秋、冬季選用為宜。

    3百合款冬花飲(專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖適量。

    制法服法:將上料同置砂鍋中煮成糖水。

    飲水食百合,宜晚飯后睡前食用。

    功效主治:百合潤(rùn)肺止咳。款冬花辛溫,有潤(rùn)肺下氣,止咳化痰作用。本品提取液可使支氣管略擴(kuò)張,對(duì)組織胺引起的痙攣,有解痙作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。兩藥合用有潤(rùn)肺止咳、下氣化痰之功效。

    治療嬰兒慢性支氣管炎,支氣管哮喘(緩解期),秋冬咳嗽、咽喉干痛,久咳不愈。

    注意事項(xiàng):本飲以秋冬咳嗽,略見(jiàn)有痰者適宜,對(duì)支氣管哮喘或痙攣性支氣管炎,則藥力不及,但可作輔助治療用。

    4荸薺百合羹 (專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:荸薺(馬蹄)30克、百合1克、雪梨l個(gè),冰糖適量。

    制法服法:將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

    溫?zé)崾秤谩?/p>

    功效主治:荸薺味甘,性微寒,能清熱生津,涼血解毒,化痰消積等作用,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分,荸薺素對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用;梨能清熱生津,潤(rùn)燥化痰;百合潤(rùn)肺止咳。三者合用則起滋陰潤(rùn)燥,化痰止咳的作用。

    治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見(jiàn)痰熱癥者。

    注意事項(xiàng):脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。

    5川貝母蒸梨(專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:雪梨或鴨梨一個(gè),川貝母6克,冰糖20克。

    制法服法:將梨于柄部切開(kāi),挖空去核,將川貝母研成粉未后。裝入雪梨內(nèi),用牙簽將柄部復(fù)原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小時(shí)。

    將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入。

    功效主治:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤(rùn)肺養(yǎng)陰功效。

    治療久咳不愈,痰多,咽干,氣短乏力。

    注意事項(xiàng):民間常用驗(yàn)方。嬰兒久咳,多為慢性支氣管炎,本方性味平和,對(duì)久咳體弱兒適用。復(fù)有外感者不宜用。本方以選用地道藥材川貝母其效佳。

    6醋飲 (專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:白醋適量。

    制法服法:將醋燒沸,放涼后備用。

    每次服一小匙,慢慢咽之,日咽數(shù)次。

    功效主治:醋味酸、甘,性平,有散瘀、解毒、消腫的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽癢的功效。見(jiàn)患兒因癢而咳,遇風(fēng)則甚。所謂“癢則咳,不能已矣”。

    注意事項(xiàng):此法有時(shí)可收到意想不到的功效。但對(duì)脾虛濕盛,有骨關(guān)節(jié)病痛者不宜。病愈即止,多食會(huì)損齒傷胃。

    7核桃鴨子(專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:核桃仁200克,荸薺150克,老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清(1只)。

    制法服法:將鴨子宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,用開(kāi)水浸一遍,置盆內(nèi)。加蔥、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼后,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上,下油鍋炸酥,撈出、控油即成。

    佐餐食用。

    功效主治:核桃仁味甘性溫,能補(bǔ)腎助陽(yáng),補(bǔ)肺健肺,潤(rùn)腸通便,含豐富的脂肪油,多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、糖類(lèi)等成分。荸薺味甘性寒,能清熱生津、化痰消積。鴨肉味甘、性微涼,能補(bǔ)陰益血、清虛熱,《醫(yī)林纂要》曰:“去勞熱,故治咳嗽?!焙鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、B5等。本膳可補(bǔ)腎溫肺,化痰止咳的作用。

    治療嬰兒腎虛久咳,見(jiàn)咳痰清稀,喘促不寧,體弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。

    注意事項(xiàng):本膳以補(bǔ)見(jiàn)長(zhǎng),適用于虛性咳嗽,若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠,或在發(fā)熱期時(shí)均不宜選用。

    8劍花豬肺湯(專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:劍花25~30克、豬肺1具。

    制法服法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯,豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟,除去泥沙,與豬肺同煮1~2小時(shí)。

    調(diào)味后飲湯,余者可佐餐食用。

    功效主治:劍花又稱(chēng)霸王花,性味甘微寒,有清熱潤(rùn)肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤(rùn)肺,化痰止咳功效。

    用治秋冬肺燥于咳,口氣臭穢。

    注意事項(xiàng):此方為民間常用食譜。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏爛嬰兒不宜食用。

    9南杏桑白豬肺湯 (專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:南杏15~20克、桑白皮15克、豬肺1具(約250克)。

    制法服法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后人砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯,豬肺可作佐餐用。

    功效主治:豬肺味甘、性平,有補(bǔ)肺潤(rùn)燥作用。南杏味甘、性平,為宣肺潤(rùn)燥,止咳平喘的常用藥。桑白皮性味甘寒,瀉肺平喘。藥理研究,其排出的多量氯化鈉,對(duì)金黃色葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本湯潤(rùn)肺止咳。

    治療肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或無(wú)痰。

    注意事項(xiàng):本膳為民間常用食譜,一般入秋后服食。不但可治療,且有預(yù)防肺燥的效果,無(wú)病嬰兒也可常食

    10沙參玉竹蓮子百合湯 (專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個(gè)。

    制法服法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時(shí),取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。

    食雞蛋飲湯,可加糖調(diào)味。

    功效主治:本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價(jià)值高,且能補(bǔ)陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之癥,所以本膳能滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳。

    用于治氣虛久咳,肺燥干咳,見(jiàn)咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口干口渴等。

    注意事項(xiàng):脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?,身熱口臭者不宜選用。

    11沙參玉竹蓮子百合湯 (專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個(gè)。

    制法服法:將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時(shí),取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。

    食雞蛋飲湯,可加糖調(diào)味。

    功效主治:本湯所取中藥均是潤(rùn)肺養(yǎng)陰,健脾和胃之品,特別是雞蛋,不但食療價(jià)值高,且能補(bǔ)陰除煩,益血安神,可治肺胃陰傷,失音咽痛之癥,所以本膳能滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳。

    用于治氣虛久咳,肺燥干咳,見(jiàn)咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口干口渴等。

    注意事項(xiàng):脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?,身熱口臭者不宜選用。

    12絲瓜粥 (專(zhuān)治:咳嗽 )

    用料:絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。

    制法服法:絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥,將熟時(shí)加入絲瓜、蝦米及其他配料。

    供早、晚餐食用。

    功效主治:絲瓜味甘性涼,能清熱此痰、涼血、解毒,含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素e等成分。

    與粳米、蝦米等同用,有清熱和胃,化痰止咳作用。

    “用治慢性支氣管炎,咳喘并作,或有發(fā)熱煩渴,痰色黃稠,“咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。

    注意事項(xiàng):因絲瓜寒滑,體弱嬰兒或脾胃陽(yáng)虛,常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥,則宜減去蝦米。

    13雪梨燉冰糖

    用料:雪梨1~2個(gè),冰糖30~60克。

    制法服法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。

    食梨飲汁,晚飯后食用。

    功效主治:梨子潤(rùn)肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤(rùn)肺止咳作用。

    治療肺燥咳嗽,干咳無(wú)痰,唇干咽干。

    注意事項(xiàng):咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用

    感寒咳嗽服用杏蘇糕。做法:取面粉適量,經(jīng)過(guò)發(fā)酵,揉制成3-5塊;將杏仁15克泡去皮研壓成粉,加適量紅糖拌勻,撒于糕面上,再將新鮮蘇葉3-5片洗凈覆于糕上,置鍋上蒸,熟后取食,每日1~2次。

    風(fēng)熱咳嗽初病時(shí)可試用金銀花沖雞蛋:雞蛋1個(gè),打入碗內(nèi);金銀花15克加水200毫升,煮沸5分鐘,取其汁沖蛋,趁熱1次服完。

    氣虛咳嗽發(fā)病時(shí)可服用胡桃人參湯:胡桃肉20克(不去皮),人參6克,生姜片3片,加水適量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少許。每日1次,睡前溫服。痰多或痰中帶血時(shí)勿服。

    陰虛咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿膠15克,馬兜鈴10克,用水先煎杏仁、馬兜鈴,去渣后取汁同糯米煮粥,阿膠烊化為汁,兌入粥中,加冰糖服用。

    痰濕咳嗽服用蘇子茯苓苡米粥:蘇子15克,苡仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。蘇子用凈紗布包入,食時(shí)棄之。

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