中醫(yī)古籍
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夏季慎購慎制涼拌菜
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第一，就是不吃晚飯會導致什么呢？胃酸分泌增多，損傷胃粘膜，損傷胃粘膜之后啊，這個胃口啊就更不好了，就更不愛吃飯了，這樣就瘦得更快，因為人體有這個生理周期，這個胃液也有它分泌的規(guī)律，你即便不吃飯，到了晚飯這個時間胃酸也會分泌，胃酸的酸度是很高......
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這個喉嚨干痛，是臨床上常見的癥狀，很多人都有過類似的情況。咽痛喉嚨干痛不僅僅是在冬春季易發(fā)生，那么在夏秋季也同樣，因為夏季火熱之邪旺盛，火熱上炎，首先就會侵襲咽喉，鼻腔等等這樣的部位，那所以今天我講四個小妙招來幫助大家解決這個問題。這個喉嚨......
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很多人有心慌、胸悶、氣短的情況，嚴重的還伴有疼痛，去醫(yī)院檢查做心電圖都是正常，于是西醫(yī)診斷為說你這是心臟神經(jīng)官能癥。只要有心慌，胸悶，氣短伴疼痛的癥狀，無論西醫(yī)診斷如何，中醫(yī)都統(tǒng)稱為胸痹，那中醫(yī)治療胸痹的思路是怎么樣的？舉個例子，我們北方冬......
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這些是高血壓患者經(jīng)常問的一個問題，高血壓的血壓都忽高忽低，控制不穩(wěn)定的時候我不建議進行鍛煉，或者是血壓高于160/100mmhg汞柱的時候，建議你盡可能的保持靜息狀態(tài)，避免運動，等血壓控制在平穩(wěn)以后，低于150/90mmhg汞柱的時候可以漸......
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膝蓋是一個特別怕涼的一個結(jié)構(gòu)，特別是中老年朋友膝蓋不好，就會覺得這一著點兒涼馬上就不行了。怎么辦呢？教你一個妙招，就是熱敷，熱敷的時候可以簡單就用海鹽，這種鹽袋子里面裝的這種粗鹽粒子，然后加熱一下之后敷腿上就可以了。但是要注意一定不要燙傷，......
炎炎夏日，爽口的涼拌菜消夏開胃，受到廣大消費者的喜愛。然而，食用不潔、變質(zhì)的涼拌菜極可能引發(fā)腸道傳染疾病。市消保委昨發(fā)消費提示提醒消費者：注意涼拌菜的衛(wèi)生，小心“病從口入”。
一些無證攤販常在夏季推著簡陋的售貨車在集貿(mào)市場的周邊兜售自制涼拌菜。些攤販無健康證明，銷售時也未采取佩戴口罩等衛(wèi)生措施。其銷售的涼拌菜雖然色澤鮮艷，但采用原料的新鮮度、制作過程是否符合飲食衛(wèi)生要求都無法保證。
即使在家中自制涼拌菜時也應注意幾點事項：做涼拌菜時務必選用新鮮原料；蔬菜要用清水浸泡洗凈，再用開水沖燙消毒，以去除殘留農(nóng)藥和寄生蟲卵；鮮肉要煮熟煮透；熟食最好重新加熱蒸煮，以保證飲食衛(wèi)生；制作工具應當生熟分開，切熟食的刀和案板要和切生肉、生菜的刀和案板分開使用，以免因交叉使用引起細菌污染。