● 燒 （燒） shāo ?ㄕㄠˉ ◎ 使東西著火：焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。 ◎ 用火或發(fā)熱的東西使物品受熱起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍(lán)。燒料。 ◎ 一種烹飪方法：燒茄子。燒雞。 ◎ 體溫增高：發(fā)燒。退燒。 ◎ 經(jīng)烘烤制成的餅：燒餅?；馃? ◎ 一種烈性白酒：燒酒。高粱燒。 ◎ 過(guò)多的肥料使植物枯萎、死亡。

英文翻譯

◎ 燒 bake　　　burn　　　cremation　　　cook　　　fever　　　grill

詳細(xì)字義◎ 燒 燒 shāo? 〈動(dòng)〉 (1) (形聲。從火,堯聲。本義:使物著火) (2) 同本義 [burn] 燒,爇也?！墩f(shuō)文》 雛燒?！抖Y記·內(nèi)則》。注:“燒煙,于火中也。” 齊之北澤燒火。——《管子·輕重甲》。注:“獵而行火曰燒?！? 賣(mài)炭翁,伐薪燒炭南山中。——唐· 白居易《賣(mài)炭翁》 燒盡北船,延及岸上營(yíng)落?！顿Y治通鑒》 (3) 又如:干柴好燒;他把衣服燒了一個(gè)洞;燒葬(燒焚祭品);燒丹煉汞(道家用朱砂水銀等物煉成金丹以求長(zhǎng)生不老);燒糊了卷子(喻外貌丑陋);燒埋錢(qián)(燒化埋葬死人的費(fèi)用);燒冷灶(敷衍不得時(shí)的人);燒利市(商人在開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)燒紙祭獻(xiàn)福神);燒琴煮鶴(比喻糟蹋美好的事物) (4) 烘烤;曝曬 [roast]。如:燒炙(燒烤);燒豬(燒烤豬肉);燒鴨(即烤鴨) (5) 照耀;照射 [radiate;shine]。如:燒空(映紅天空);燒眼(耀眼) (6) 加熱使物體發(fā)生變化 [fire]。如:燒丹(猶煉丹。指道教徒用朱砂煉藥);燒汞(指道教徒用水銀煉藥);燒金(指方術(shù)之士煉丹砂為黃金);燒銀(指煉丹);燒煉(冶煉);燒藥(煉制丹藥;煎藥);燒鑠(煉熔) (7) 烹調(diào)方法之一。先用油炸,再加湯汁炒或燉,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying] 西崦人家應(yīng)最樂(lè),煮葵燒筍餉春耕?！K軾《新城道中詩(shī)》 (8) 體溫升高,得熱病 [have a tempeture;run a fever]。如:孩子連燒兩天了;現(xiàn)在還燒著呢詞性變化 ◎ 燒 燒 shāo? 〈名〉 (1) 野火 [field fire] 夕照紅于燒,晴空碧勝藍(lán)?！拙右住肚锼荚?shī)》 (2) 指燒酒 [liquid]。用蒸餾法制成的酒,透明無(wú)色,酒精含量較高,引火能燃燒。也稱(chēng)“白酒”。又如:燒刀(強(qiáng)烈的酒。也稱(chēng)燒刀子)

[①]［shāo］［《廣韻》式招切，平宵，書(shū)。］“燒1”的繁體字。(1)焚燒；燃燒。(2)燃點(diǎn)；燃放。(3)燙；灼。(4)烘烤；曝曬。(5)照耀；映照。(6)加熱使物體發(fā)生變化。(7)猶釀造。(8)指燒酒。(9)指強(qiáng)烈刺激。(10)指激發(fā)。(11)因病而體溫升高。(12)指升高了的體溫。(13)方言。謂被錢(qián)財(cái)弄昏頭腦而不能自制。(14)方言?？雍Γ髋?。(15)因肥料過(guò)濃或未經(jīng)充分發(fā)酵使植物體枯萎或死亡。(16)烹調(diào)方法之一。先用油煠，再加湯汁炒或燉；或先煮熟再用油煠。(17)指用烤或炒的方法使熟。[②]［shào］［《廣韻》失照切，去笑，書(shū)。］“燒2”的繁體字。(1)放火燒野草以肥田。(2)泛指野火。(3)指彩霞。

音韻參考

[平水韻]：下平二蕭·去聲十八嘯[粵　語(yǔ)]：siu1[閩南語(yǔ)]：sio1,lio1