● 粳 jīng ?ㄐㄧㄥˉ ◎ 稻的一種，米粒寬而厚，近圓形，米質(zhì)黏性強(qiáng)，脹性?。壕尽＞?。

詳細(xì)字義◎ 粳 粇、秔、稉 jīng? 〈名〉 (形聲。從禾,亢聲,或從更聲。本義:粳稻,稻之不黏者。今指介于秈稻、糯稻之間的一種晚稻品種,米粒短而粗,米質(zhì)黏性較強(qiáng),脹性小) 同本義 [japonica rice] 秔,稻屬?！墩f(shuō)文》 秔,不黏稻也?！堵曨?lèi)》 更為秔稻?！稘h書(shū)·溝洫志》 水澍稉?！笏肌段憾假x》 粳香等炊玉,韭美勝炮羔?！懹巍缎聸觥?/p>

[①]［jīng］［《廣韻》古行切，平庚，見(jiàn)。］亦作“稉1”。亦作“粇1”。稻之不黏者。今指一種介于秈稻、穤稻之間的晚稻品種，米粒短而粗，米質(zhì)黏性較強(qiáng)，脹性小。

音韻參考

[廣　韻]：古行切,下平12庚,gēng,梗開(kāi)二平庚見(jiàn)[粵　語(yǔ)]：gang1