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美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)的一項(xiàng)研究顯示,那些從小就酷愛(ài)吃水果的人成年后患肺癌、腸癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大降低。
研究人員認(rèn)為,水果含有大量抗氧化物質(zhì)、維生素C、維生素E和β胡蘿卜素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于防止人體內(nèi)的遺傳物質(zhì)被破壞,從而起到一定的防癌效果。而且,水果的這種防癌效果往往會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,因此長(zhǎng)期多吃水果對(duì)健康大有益處。
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美國(guó)醫(yī)學(xué)研究會(huì)的一項(xiàng)研究顯示,那些從小就酷愛(ài)吃水果的人成年后患肺癌、腸癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大降低。
研究人員認(rèn)為,水果含有大量抗氧化物質(zhì)、維生素C、維生素E和β胡蘿卜素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于防止人體內(nèi)的遺傳物質(zhì)被破壞,從而起到一定的防癌效果。而且,水果的這種防癌效果往往會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,因此長(zhǎng)期多吃水果對(duì)健康大有益處。