中藥現(xiàn)代化：讓阿膠走入尋常百姓家

初冬，五六級(jí)的大風(fēng)，讓人冷得伸不出手來。為迎接前來參加山東天龍?bào)H產(chǎn)業(yè)研究院成立大會(huì)的專家，熱情的東阿阿膠總經(jīng)理秦玉峰站在中國阿膠博物館大門外，只穿一套筆挺的西服。讓記者深感意外的是，他伸出的手是那么溫暖，秦玉峰半開玩笑的說，這是阿膠的功勞。

提到阿膠，人們首先想到的是它的補(bǔ)血功能，但這種認(rèn)識(shí)很片面。秦玉峰介紹說，阿膠出自東阿縣，2000多年前就已經(jīng)作為藥物使用，它里面含有18種氨基酸，還有很多其他有效成分，它不僅能增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，還可以扶正祛邪，防止癌癥?，F(xiàn)在人們生活節(jié)奏快，工作壓力大，容易心煩氣躁，用阿膠來保健，效果很好。

不過，昔日的皇家貢品真正走進(jìn)尋常百姓家，還要得益于中藥現(xiàn)代化。

改進(jìn)：電腦控制生產(chǎn)

走進(jìn)東阿阿膠股份有限公司熬膠車間，記者看到，現(xiàn)代化的車間非常潔凈，化皮熬膠工人坐在計(jì)算機(jī)旁，敲著鍵盤，看著儀表，加溫、加水一系列操作都由計(jì)算機(jī)控制完成。

這在過去是很難想象的。在沒有這套設(shè)備之前，工人們最早是拿著鏟子在大鍋里不斷攪拌熬膠，后來，有了手工打制的蒸球化皮機(jī)，但工人們還是要一直守在旁邊，一遍一遍地加水，不斷地用手調(diào)整化皮的壓力和溫度，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，生產(chǎn)的阿膠質(zhì)量還不穩(wěn)定。

專門負(fù)責(zé)科研工作的公司副總尤金花告訴記者，他們歷時(shí)28年，研發(fā)出包括車間中12個(gè)直徑2.5米的蒸球在內(nèi)的所有設(shè)備。為了把老藥工的經(jīng)驗(yàn)固化在電腦上，形成今天的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，公司的科研人員與老藥工在化皮機(jī)旁，不知度過多少個(gè)日日夜夜。

他們先后進(jìn)行了蒸球加壓化皮改造、阿膠常年生產(chǎn)改造、機(jī)械化生產(chǎn)改造等多項(xiàng)技術(shù)改造，將微波干燥、遠(yuǎn)紅線烘干、離心分離、自動(dòng)化控制等新技術(shù)應(yīng)用到阿膠生產(chǎn)中去，現(xiàn)已擁有28項(xiàng)阿膠專有技術(shù)和國家專利。阿膠常年生產(chǎn)新工藝的問世，打破了阿膠半年生產(chǎn)、半年閑的千年歷史，設(shè)備利用率提高58%，生產(chǎn)周期降低20多天，生產(chǎn)效率提高1倍多。

東阿阿膠從制定全國第一部《阿膠生產(chǎn)工藝規(guī)程》、第一部《阿膠生產(chǎn)崗位操作法》開始，不斷推進(jìn)阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化，先后制定幾十項(xiàng)《中國藥典》上沒有的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。秦玉峰說，近幾年，為讓消費(fèi)者方便服用阿膠，他們?cè)谒幍隃?zhǔn)備了一個(gè)設(shè)備，此設(shè)備可以將塊狀阿膠粉碎，很受消費(fèi)者歡迎。專家點(diǎn)評(píng)：

古代優(yōu)秀工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合是對(duì)民族傳統(tǒng)中藥的最好傳承與發(fā)展。東阿阿膠股份公司形成了自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，在生產(chǎn)和技術(shù)上實(shí)現(xiàn)飛速發(fā)展，奠定了在國內(nèi)同行業(yè)中的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位。一方面東阿阿膠股份公司成功實(shí)現(xiàn)了東阿阿膠傳統(tǒng)工藝的復(fù)興，使東阿阿膠這一國藥瑰寶真正走入尋常百姓家；另一方面東阿阿膠的中藥現(xiàn)代化加速了傳統(tǒng)中藥的現(xiàn)代化進(jìn)程，為傳統(tǒng)中藥產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。在人類返璞歸真，回歸自然的潮流中，如何大力挖掘傳統(tǒng)中醫(yī)藥寶藏，搶占中醫(yī)藥市場(chǎng)份額，更好的為人類健康服務(wù)，這不僅是東阿阿膠的使命，也是每個(gè)中藥企業(yè)的責(zé)任和創(chuàng)新發(fā)展的動(dòng)力所在。

突破：填補(bǔ)國內(nèi)空白

匯聚華夏5000年科技文明的中國科技博物館里僅有兩味中藥，其中一味就是東阿阿膠。東阿阿膠通過了國家原產(chǎn)地保護(hù)注冊(cè)。其品牌已列入“中國500最具價(jià)值品牌”和“中國100最具價(jià)值馳名商標(biāo)”之中，今天東阿阿膠一統(tǒng)阿膠天下，占據(jù)國內(nèi)外市場(chǎng)的75%%和90%%。企業(yè)效益連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增幅。

但東阿阿膠人并不滿足。秦玉峰表示，他希望讓更多人認(rèn)識(shí)阿膠更多的功效，讓古老的阿膠能成為今天老百姓有病治病，無病防病的最佳選擇。

多年來，他們先后與北京大學(xué)、浙江大學(xué)、中國生物制品檢定所、中科院過程工程研究所、華東理工大學(xué)等建立長期合作關(guān)系，在阿膠及系列產(chǎn)品的研究開發(fā)上形成獨(dú)具特色的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。

項(xiàng)目組運(yùn)用現(xiàn)代藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)方法對(duì)阿膠的補(bǔ)血、止血、增強(qiáng)免疫力、抑止腫瘤等作用進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，明確了其作用機(jī)理。還采用仿生學(xué)、生物技術(shù)等手段對(duì)阿膠的成分進(jìn)行研究，并通過藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，為開發(fā)新產(chǎn)品提供基礎(chǔ)。

他們首創(chuàng)用DNA分子標(biāo)記技術(shù)鑒定驢皮真?zhèn)?，該方法利用特定基因PCR-RFLP技術(shù)，通過兩次酶切鑒定阿膠原料的真?zhèn)?，鑒別準(zhǔn)確率達(dá)100%，已被收入《山東省中藥材》標(biāo)準(zhǔn)中，填補(bǔ)國內(nèi)空白。

另外，項(xiàng)目組改變以往以阿膠整體進(jìn)行研究的缺陷，大膽創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)思維方式的大突破，選用物種的特征成分DNA作為鑒別研究的切入點(diǎn)。目前已經(jīng)突破該研究專題的核心部分———成功從阿膠中提取到DNA。

隨著中藥現(xiàn)代化、國際化的深入發(fā)展，迫切需要建立一種從原料到成品進(jìn)行質(zhì)量控制，以及有效檢驗(yàn)其復(fù)雜成分的方法，為此，他們與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合作開展了復(fù)方阿膠漿指紋圖譜研究，目前已建立復(fù)方阿膠漿及中間體指紋圖譜的檢測(cè)技術(shù)和控制標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)劃將此標(biāo)準(zhǔn)報(bào)國家藥典會(huì)，爭(zhēng)取納入國家標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過多年努力，他們研究開發(fā)了海龍膠口服液、安宮止血顆粒、重組人白介素－11等20余種具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的復(fù)方制劑和生物制品。其中國家一類新藥1項(xiàng)，國家二類新藥2項(xiàng)，國家中藥保護(hù)品種8個(gè)，列入國家醫(yī)保目錄6個(gè)，國家重點(diǎn)新產(chǎn)品5個(gè)，獲國家專利10余項(xiàng)。專家點(diǎn)評(píng)：

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展壯大的動(dòng)力和源泉，中醫(yī)藥這個(gè)寶藏更需要依靠創(chuàng)新來挖掘。隨著醫(yī)藥行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)程度的不斷加劇，中醫(yī)藥企業(yè)只有不斷創(chuàng)新發(fā)展提高技術(shù)水平，才能走出國門走向世界，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，也只有不斷的創(chuàng)新才能促進(jìn)自身的發(fā)展，提高自我生存和發(fā)展的能力，這也是中醫(yī)藥企業(yè)不斷發(fā)展壯大的出路所在。因此，創(chuàng)新對(duì)中醫(yī)藥企業(yè)來說是一項(xiàng)嚴(yán)峻的任務(wù)，也是中醫(yī)藥企業(yè)做大做強(qiáng)的必由之路，同時(shí)也是推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平的必然選擇。

創(chuàng)新：發(fā)展毛驢產(chǎn)業(yè)

眾所周知，驢皮是阿膠的原料，但隨著養(yǎng)驢業(yè)的日漸萎縮，導(dǎo)致驢皮短缺。

倡導(dǎo)和發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)，東阿阿膠義不容辭。秦玉峰強(qiáng)調(diào)，目前，他們已從單一的驢皮收購者轉(zhuǎn)向養(yǎng)驢基地的開發(fā)者，繼而成為驢產(chǎn)業(yè)的發(fā)動(dòng)者。為確保近期再造一個(gè)東阿阿膠宏偉目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，今年他們制定驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在已建立的9個(gè)研究基地的基礎(chǔ)上，整合社會(huì)資源，開展毛驢品種保護(hù)、改良、選育及基因庫建設(shè)，并開展驢繁殖技術(shù)的研究與推廣，驢飼養(yǎng)管理、育肥及疫病防治技術(shù)的研究與推廣，驢肉質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的研究與制定，驢奶、驢血、驢尿、驢毛、驢胎盤、驢骨的研究與開發(fā)等工作，以科學(xué)技術(shù)為手段，著力提升養(yǎng)驢綜合效益，培育驢肉消費(fèi)市場(chǎng)，促進(jìn)驢產(chǎn)業(yè)的健康快速良性發(fā)展。在拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的同時(shí)，給阿膠產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供充足的資源保障；讓老百姓在享受阿膠的同時(shí)，更能享受“天上龍肉，地上驢肉”的美味。專家點(diǎn)評(píng)：

發(fā)展驢產(chǎn)業(yè)，加強(qiáng)上游產(chǎn)業(yè)鏈的同步發(fā)展，這不僅是推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的有力舉措，也是順應(yīng)國家建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，構(gòu)建和協(xié)社會(huì)時(shí)代的需要，而且對(duì)保護(hù)傳統(tǒng)名貴中藥阿膠的原料資源具有劃時(shí)代意義。如何在企業(yè)發(fā)展壯大的同時(shí)開發(fā)上游產(chǎn)業(yè)鏈，讓中藥產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī)和活力，這是每一個(gè)中醫(yī)藥人不懈的追求。

攻關(guān)動(dòng)態(tài)

發(fā)布者：國家科技攻關(guān)計(jì)劃網(wǎng)站

發(fā)布時(shí)間：2006—12—22

我國高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)燃料油植物種質(zhì)資源研究工作進(jìn)展順利

近日，從四川大學(xué)承擔(dān)的“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)燃料油植物種質(zhì)資源研究及規(guī)范化示范基地的建立”課題組傳出喜訊，該課題組成功培育出了燃料油植物新品種并建立了示范推廣基地。

“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)燃料油植物種質(zhì)資源研究及規(guī)范化示范基地的建立”課題組培育或篩選出適合長江上游生態(tài)環(huán)境的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)及具有綜合利用價(jià)值的燃料油植物新品種或種源4—5種，產(chǎn)量和含油量均提高10%以上；建立種質(zhì)資源基地4000畝，物種資源30—60種；種植能源植物1.2億株，為建立500萬畝燃料油植物種植基地和年產(chǎn)10萬噸的生物柴油工廠提供技術(shù)基礎(chǔ)。

該課題的實(shí)施提高了我國南方地區(qū)燃料油植物種植技術(shù)水平，對(duì)今后走專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的路子，逐步建立比較完善的產(chǎn)、加、銷體系，推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，帶動(dòng)廣大農(nóng)戶脫貧致富產(chǎn)生積極意義。