中醫(yī)古籍
  • 翠羽金鉤

    材料:苦瓜兩個、蝦米(中型)十八只、炒

    香芝麻一湯匙。

    調(diào)味:海鹽一茶匙,芥辣一茶匙,香醋一茶匙、麻油半茶匙、削片糖一茶匙。

    制法:(一)苦瓜平刀削下綠色皮層成長約吋許,闊約半?yún)?,狀似羽毛的薄片,投沸水滾十秒,撈起入冰水過冷河、瀝干。

    (二)浸透蝦米,少油爆香,濺下紹酒,撈起候用。

    (三)涼瓜片加一茶匙海鹽腌,入雪柜放置十分鐘,取出用廚紙吸干水,芥辣、糖、醋、麻油拌勻上碟,灑芝麻、蝦米鋪面。

更多中藥材
  • 菱角是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮后剝殼食用,亦可熬粥食。菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。1、補脾益氣菱角生食有清暑解熱作用,熟食則有益氣健脾功效。2、抗癌菱角還......
  • 金盞花的營養(yǎng)價值很高,其實,金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅,金盞花的維生素C都存于果皮中,果皮對眼睛的養(yǎng)護皆頗具功效,而且金盞花的果皮比果肉甜。是人們喜愛吃的果品。那么金盞花有什么功效?金盞花有什么作用呢......
  • 家中的老人常常說,在熬中藥的時候,一定要注意不要把水熬得太少了,否則中藥就會變成毒藥。這時候在熬藥的時候,添加多少水合適就非常關(guān)鍵了,如果添得水太少,就可能會把藥熬少,如果添加的水太多,藥湯太多,人們往往喝不完,這樣就會影響到藥效。那么,在......
  • 在喝中藥的時候,真的很苦,一般都是捏著鼻子一口氣的喝完,只有這樣才會覺得減輕了喝中藥的痛苦,但是有的人,為了在喝中藥的時候,習慣性的加一些糖,這樣不僅僅不苦,而且喝喝起來也沒有那么大的中藥味,這樣的喝法會不會傷害藥性呢?對身體有好處嗎?怎么......
  • 仙草在古代傳說中它屬于一種靈異的草,人們服用之后可以起到長生不老或者起死回生的功效,其中都市翡翠魔芋燒仙草這款飲品它就屬于仙草,這種仙草雖然沒有能夠起到長生不老和起死回生的功效,但是人們經(jīng)常服用的話對人體的健康也有著非常重要的促進作用。仙草......