巧選食物助睡眠

龍眼

又名桂圓，古人說(shuō)它“益智寧心”、“養(yǎng)血安神”。用桂圓50克，蓮子、芡實(shí)各30克燉湯，睡前服食；或用桂圓500克，去皮、核后放入碗中，加白糖50克，反復(fù)蒸、晾3次，待其色澤變黑后，裝入瓶中，放冰箱保存，每次吃5粒桂圓，每日兩次，可收到利眠之效。

蓮子

醫(yī)書(shū)載它“補(bǔ)中養(yǎng)神”、“治夜寐多夢(mèng)”等。晚餐飲一碗蓮子湯，或蓮子與豬心燉湯服，或蓮子糯米煮粥，可寧心安神，促進(jìn)睡眠。

黃花菜

又名金針菜，古書(shū)記載它“安五臟，利心志”，可治“夜少安寐”。晚餐烹黃花菜湯佐膳，能促人熟睡。

小米

味甘微寒，可健脾除濕，和胃安眠。其色氨酸含量為谷類之冠，能刺激腦細(xì)胞分泌有催眠作用的5—羥色胺。晚餐喝小米粥，可收催眠功效。

牛奶

牛奶除營(yíng)養(yǎng)豐富外，還含有使人產(chǎn)生疲倦感的色氨酸，鮮牛奶中還含微量嗎啡，有鎮(zhèn)靜安眠的作用。臨睡前飲一杯熱牛奶，對(duì)失眠者大有益處，可使下半夜睡得更加香甜，還可改善午夜后的低血鈣，避免從骨組織中調(diào)用鈣，延緩骨質(zhì)疏松的進(jìn)程。

紅棗

棗有“滋養(yǎng)脾胃、潤(rùn)心肺、生津悅色、補(bǔ)益氣、養(yǎng)血安神”之效，前人有“熱用治不眠，生用治好眠”的經(jīng)驗(yàn)。腦力勞動(dòng)者常吃紅棗，可預(yù)防神經(jīng)衰弱，增進(jìn)睡眠質(zhì)量。