終極健身錦囊：吃的學問

任何運動，不可能同時適合于任何人，假如個子高而瘦弱，較明智的方法是訓練肌肉張力及心血管系統(tǒng)的活力。假如身材矮胖，則要選擇耐力運動及能使上下身勻稱的運動。光靠鍛煉是不夠的，同時還必須合理汲取營養(yǎng)和讓身體處于一種良好的精神狀態(tài)，說起來既簡單又復雜，其實也就是生理與精神滿足的一種狀態(tài)。

能量就在你的飯碗里

豐富多樣的早餐不可少：

對。理想的早餐應該由一份補充水份的飲料、一份補充蛋白質(zhì)和鈣的奶制品、一些補充碳水化合物的谷類或面包以及一份補充維他命和礦物質(zhì)的水果組成。這樣的早餐可以使人在一夜的睡眠后重新振作起來。當然，假如不餓，你不一定一起床就食早餐。但最好在起床3小時內(nèi)喝點水并吃點點心(乳酪、水果)，這樣可以避免在近中午時發(fā)生低血糖現(xiàn)象。相反，為節(jié)食而不用早餐則是愚蠢的，結(jié)果是上午零食不斷或午餐時因饑餓而吃卡路里更高、更油膩的食物。

晚上應該吃得比中午少：

不對?！霸绮拖駠?，午餐像王子，晚餐像乞丐?！庇行┤讼嘈胚@些老格言，認為晚上吃得比中午清淡可以防止發(fā)胖。當然，下午人們每小時卡路里的消耗量要比夜間的高，但是，夜間比白天的餐間間隔時間長。即使在睡眠中，我們的身體也在消耗卡路里以維持呼吸和心臟的跳動及消化。因此，只要不是用完餐后立即就寢，你大可不必擔心午餐清淡而晚餐豐盛會導致發(fā)胖。事實上，人體會在一天甚至一周內(nèi)自行調(diào)節(jié)以求平衡。

應該多喝水：

對。每天應喝1.5升左右的水。如果從事某項運動，還得再多喝些。人體內(nèi)如果缺水2%，體力就會下降20%。在減肥節(jié)食期間，多喝水有助于人體排出更多的廢物。水無法使人減肥，但可以在排除毒素的同時，消除人體的疲勞及防止腎結(jié)石。唯一的建議：白天應隨時補充水份，并且不喝太多汽水。

要想快速減肥，得消耗體力：

既對也不對。問題不是以什么樣的速度減去幾千克的體重，而是應按其規(guī)律，注重感覺并考慮自己的生活方式，正確地制定減肥計劃。當然，減肥總會令人衰弱。因為：

1即使是平衡的膳食，也最大限度地控制了食量。

2由于膳食中缺乏蛋白質(zhì)，所以在減去體重的同時，也消耗了體力。

3相反，若膳食中蛋白質(zhì)含量很高，碳水化合物含量卻很低。