發(fā)展藥材種植業(yè)應(yīng)注意的問(wèn)題

中國(guó)藥網(wǎng) 近幾年來(lái)，由于糧、棉、油的價(jià)格走低，使我國(guó)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)開(kāi)始了大幅度的調(diào)整，不少地區(qū)尤其已開(kāi)始利用閑置的荒坡、山地或與農(nóng)、林、果等間套作，有的地方甚至直接利用農(nóng)田來(lái)種植中藥材提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，已成為增加農(nóng)民收益的主要途徑之一。但據(jù)從我國(guó)主要藥市（如亳州、禹州、安國(guó)等中藥材主產(chǎn)區(qū)）了解的情況來(lái)看，農(nóng)民謀得的增收的途徑又要終斷。不少種植者由于對(duì)藥材信息的不靈通或受虛假?gòu)V告之誘惑而盲目引種或栽培方法不當(dāng)，甚至有的是受偽劣或高價(jià)藥材種子之害等原因，常遭致經(jīng)濟(jì)損失，為使種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整能得以順利進(jìn)行，現(xiàn)就發(fā)展中藥材生產(chǎn)應(yīng)注意的一些問(wèn)題作一簡(jiǎn)單分析，以供中藥材種植者作以參考。

一、慎重選擇藥材品種

（一）根據(jù)自然條件因地制宜地選擇品種

根據(jù)本地區(qū)的自然條件，諸如地貌、氣候、土壤等情況，選擇適于本地種植的品種，因地制宜地發(fā)展藥材生產(chǎn)。如西洋參、人參只適宜在北方以及南方海拔1000米左右的地區(qū)種植，在南方亞熱帶的低海拔地區(qū)則不宜種植。而羅漢果、砂仁則相反，只適宜在南方種植。但板藍(lán)根、桔梗、半枝蓮、丹參、半夏等在全國(guó)大部分地區(qū)可栽培。

在具體種植時(shí)還應(yīng)根據(jù)不同中藥材的生長(zhǎng)習(xí)性合理安排糧藥、果藥、林藥、長(zhǎng)短藥、草木本藥間作套種等，以充分合理地利用土地、提高經(jīng)濟(jì)效益。如天南星、半夏喜在一定的陰濕環(huán)境，其畦邊可間作玉米、辣椒、芝麻等；杜仲、銀杏的行間可種植葫蘆巴、黃芩等。丹參出苗期較長(zhǎng)，可在畦邊套作早玉米等高稈作物，既提高了土地的利用率，玉米稈適當(dāng)?shù)恼陉幱钟欣诘⒚绲某鐾痢Ｔ谏狡?、丘陵地則可用杜仲、山茱萸等造林，既使荒山變綠，又使農(nóng)民致富。江浦老山林場(chǎng)在杜仲林下種植絞股藍(lán)就是一個(gè)草、木本藥間作很成功的例子。而在公路、街道兩旁，種植銀杏、杜仲以及牡丹、金銀花等，既可起到綠化觀賞作用，還能收獲藥材。如我國(guó)沿海有大面積的灘涂，可選擇一些有一定耐鹽能力的中藥材如菊花、蔓荊子、丹參、薄荷等種植。

在引種地點(diǎn)的選擇方面，考慮到氣候條件的相似性和中藥材生長(zhǎng)的適應(yīng)性，以就近引種為宜。

（二）根據(jù)市場(chǎng)信息選擇適銷(xiāo)對(duì)路的品種

選擇什么品種種植，歸根結(jié)底是由市場(chǎng)決定的。要獲取準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息，首先要注意鑒別真假?gòu)V告，現(xiàn)在廣告宣傳很多，但虛假的不少，最好要找內(nèi)行鑒別，多方比較。其次，有可能可親自到就近的中藥材市場(chǎng)了解行情，以選擇適銷(xiāo)對(duì)路的品種。如離中藥材市場(chǎng)較遠(yuǎn)，可以找可信的中藥材科研單位及收購(gòu)部門(mén)，還有老藥農(nóng)等了解信息，對(duì)一些以供種贏利為目的所謂××科研單位和信息部門(mén)或無(wú)證藥販所提供的信息，應(yīng)認(rèn)真鑒別其準(zhǔn)確性與真實(shí)性。

發(fā)展中藥材生產(chǎn)要隨時(shí)注意市場(chǎng)變化，生產(chǎn)多了，不可能人為消費(fèi)掉，必然導(dǎo)致產(chǎn)品積壓、降價(jià)，豐產(chǎn)不豐收；生產(chǎn)少了，又滿足不了醫(yī)藥的需要，因?yàn)橹兴幉亩嗍桥湮槭褂茫蹦骋晃端幎际遣恍械?。為此，?yīng)以市場(chǎng)需求為前提，同時(shí)注重“人有我無(wú)、人無(wú)我有、人多我少、人少我多，人常我奇”的原則，有計(jì)劃地發(fā)展中藥材生產(chǎn)。

二、慎購(gòu)中藥材種子、種苗

在購(gòu)買(mǎi)中藥材種子種苗時(shí)，首先要買(mǎi)良種，如菊花、地黃、栝樓、銀杏、金銀花、紅花、丹參、白芷等中藥材都有不同的栽培品種類(lèi)型。應(yīng)選購(gòu)適合本地種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品種。即使是同一藥材品種的種子，質(zhì)量常常也有較大的差異。如桔梗種子，一年生者俗稱(chēng)“娃娃籽”，不管是出苗率還是出苗后的植株生長(zhǎng)勢(shì)均不如二年生植株產(chǎn)的種子；又如丹參苗，種根大了勢(shì)必會(huì)增加農(nóng)本，種根小了又會(huì)影響其出苗率和田間植株生長(zhǎng)勢(shì)。其次，由于目前我國(guó)中藥材種子種苗沒(méi)有專(zhuān)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)單位大多為個(gè)體私營(yíng)，種子種苗質(zhì)量參差不齊。一定要找可靠的、信譽(yù)好的售種單位購(gòu)買(mǎi)，最好是從有專(zhuān)門(mén)繁種基地的國(guó)家科研部門(mén)購(gòu)種。此外，由于中藥材種子、種苗多種多樣，一般人較難輕易鑒別，故購(gòu)種者應(yīng)掌握鑒別種子真假好壞的一些基本常識(shí)。如不懂自然就容易被騙。購(gòu)種前可查閱一下有關(guān)的資料或向供種單位以外的有經(jīng)驗(yàn)藥農(nóng)或?qū)＜艺?qǐng)教，以便及時(shí)獲得有關(guān)鑒別知識(shí)。

三、謹(jǐn)防虛假?gòu)V告

近幾年，報(bào)刊雜志上出現(xiàn)了大量以發(fā)展中藥材生產(chǎn)為名，實(shí)為出售高價(jià)中藥材種子、種苗的廣告，遺憾的是其中有不少是虛假?gòu)V告，這些廣告利用農(nóng)民想發(fā)家致富的心理，以簽訂產(chǎn)品包銷(xiāo)合同和驚人的畝經(jīng)濟(jì)收入為誘餌，引誘農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)其高價(jià)種子種苗以達(dá)到掙錢(qián)目的。我們每年都接到了不少農(nóng)民來(lái)信和來(lái)訪者，訴說(shuō)其上當(dāng)受騙的痛苦。現(xiàn)將虛假?gòu)V告慣用的幾種欺騙手段分析如下，以供大家對(duì)照、鑒別。

（一）故意夸大藥材生產(chǎn)的適宜地區(qū)

常見(jiàn)之詞如：“不擇土壤、氣候”、“南北皆宜”、“易種易管”等詞語(yǔ)。眾所周知，不同的藥材對(duì)自然條件，除少數(shù)品種外，均有各自的適宜生長(zhǎng)地區(qū)，這也是道地藥材的成因。如羅漢果、三七(又名田七)，均為適宜于南方溫濕氣候生長(zhǎng)的藥材，如引種到長(zhǎng)江流域或以北，顯然是難以成功的；而西洋參卻喜歡冷涼氣候，僅適合在北方種植，如引種到南方種植，其結(jié)果可想而知。此外，每種中藥材都要有一定的栽培技術(shù)要求，有的如泊夫蘭（即西紅花）和天麻等栽培技術(shù)要求較高，對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)絕非是“易種易管”的。

更有甚者把要求有特殊生長(zhǎng)條件的冬蟲(chóng)夏草也作為推廣發(fā)展的易種易管中藥材，可事實(shí)上由于冬蟲(chóng)夏草為蝙蝠蛾幼蟲(chóng)和冬蟲(chóng)夏草菌的有機(jī)結(jié)合及其生長(zhǎng)條件的復(fù)雜性，所以至今人們還無(wú)法解決冬蟲(chóng)夏草的人工培育問(wèn)題。因此所謂的供種廣告也就成了無(wú)稽之談了。

（二）故意“縮短”中藥材的生長(zhǎng)周期，以迎合人們致富心切的心理

如山茱萸(又名棗皮、藥棗)以去除果核的果實(shí)入藥，一般6～8年才始花始果，10年以后進(jìn)入盛果期，而廣告常言“第二年就可結(jié)果”，甚至“當(dāng)年收益”，如此速成栽培，實(shí)在讓人難以置信。再如丹皮和芍藥一般需3～4年才能收獲，如想受益，尚需一定的耐心。近來(lái)多見(jiàn)的天麻種植廣告竟說(shuō)種植100天即可收獲，可事實(shí)上，能加工成商品的天麻生長(zhǎng)期必須達(dá)到兩年以上。

（三）虛估產(chǎn)量或產(chǎn)值，以極高的畝產(chǎn)值哄騙購(gòu)種者

如種植山茱萸、太子參等當(dāng)年就可得到畝產(chǎn)值幾千元，甚至幾萬(wàn)元的收益，如天麻１平方米產(chǎn)值純利可達(dá)3000元以上，泊夫蘭從種到收60天，畝收入純利達(dá)3萬(wàn)元以上。試想，如此高的產(chǎn)值為什么供種單位自己不去承包土地發(fā)展呢？

實(shí)際上適宜區(qū)加上成熟的栽培技術(shù)每畝每年能收到1500～3000元的收益已相當(dāng)不錯(cuò)了。如菊花、半夏、丹參、桔梗等中藥材正常年份畝產(chǎn)值大致穩(wěn)定在1000～3000元的范圍內(nèi)。被傳為“人間仙草”的靈芝事實(shí)上中醫(yī)用量很少，市價(jià)也僅有25元/kg左右。更為重要的是，隨著市場(chǎng)的變化，各種中藥材的市場(chǎng)價(jià)格也是經(jīng)常變動(dòng)的。

（四）以包回收產(chǎn)品為誘餌，誘使種植者上當(dāng)受騙，甚至謊稱(chēng)簽訂包回收公證合同

這一點(diǎn)最具誘惑力，因?yàn)榇蠖鄶?shù)種植者對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作規(guī)律還不太適應(yīng)，缺乏市場(chǎng)意識(shí)。因此常有的后顧之憂便是種出的中藥材銷(xiāo)到何處？虛假?gòu)V告就針對(duì)種植者的這一心理，常打出包回收產(chǎn)品的幌子?？蓪?shí)際上供種單位一旦種款到手后，所寄回的所謂產(chǎn)品回收合同絕大多數(shù)是未經(jīng)公證的，甚至根本就沒(méi)有合同。有些登廣告的銷(xiāo)種單位根本不是法人單位，有的偽造公章或者玩弄其它騙術(shù)，使受騙者找不到被告。購(gòu)種者把錢(qián)寄給登廣告的售種單位，不見(jiàn)種苗寄回。去信詢(xún)問(wèn)，或石沉大海，或退信告知原單位已撤銷(xiāo)或搬遷等。廣告銷(xiāo)種的單位絕大多數(shù)不可能在全國(guó)各地設(shè)立回收點(diǎn)或根本就無(wú)回收能力，收獲的藥材即使回收也只能通過(guò)郵寄或托運(yùn)。如一些種植者來(lái)信訴說(shuō)，好不容易種出的藥材，按合同運(yùn)到回收單位，卻因規(guī)格不符合要求而遭拒收或被判為質(zhì)次不合格而折價(jià)，而究竟有何要求，合同上只字未提。運(yùn)輸費(fèi)加折價(jià)費(fèi)，實(shí)際所得可想而知。更有甚者，如購(gòu)種時(shí)郵購(gòu)的是偽劣種子和種苗或根本就不適合引種地區(qū)自然條件生長(zhǎng)的中藥材種子、種苗，必然也就無(wú)產(chǎn)品可收，又何憂其回收之煩呢？。此種情況尤以小面積發(fā)展的種植者上當(dāng)受騙者為多，明知上當(dāng)受騙了，你有時(shí)間、財(cái)力及精力去為幾十或幾百元的損失到外地打官司嗎？

值得大家思考的是，如供種者就是真的以市場(chǎng)價(jià)包回收，這種保證又有什么實(shí)際意義呢？

（五）出售偽劣或高價(jià)藥材種子、種苗，以謀取不義之財(cái)

這才是一些不法分子的真正目的。如我們收到的幾十份送檢的所謂西洋參、泊夫蘭、青天葵、咖啡豆等藥材種子，經(jīng)鑒定全是假種。此外尚有用茴香籽作柴胡籽；用菠菜籽當(dāng)作天南星籽；用水仙、百合、石蒜的球莖充作西紅花的球莖等。

有的則是用沒(méi)有發(fā)芽能力或發(fā)芽率低的陳種，或者有意將新舊種子混在一起。如送檢的20多份桔梗種子雖然都是真的，但發(fā)芽率僅一份合格達(dá)78％外，其余的均不合格，且大部分無(wú)發(fā)芽率。桔梗、板藍(lán)根、白術(shù)等種子壽命較短，一般情況下，隔年種子基本上就失去發(fā)芽能力，新采收的種子發(fā)芽率最高也僅在80～90％，而一些廣告聲稱(chēng)保證發(fā)芽率在95％以上，這顯然是騙人之詞。

有些供種單位，出售的種子雖是真的，質(zhì)量也好，可售價(jià)卻高得驚人。如每公斤2～3元可以買(mǎi)到的草紅花種子售價(jià)高達(dá)20～30元；板藍(lán)根種子每公斤80～100元，桔梗種子每公斤100～200元，菊花苗每株0.50元等。有的干脆玩模糊游戲，常常以“份”為單位售種，每份種子幾十至上百元，可每份種子究竟有多少，真正能種多少地？卻常以“足種三分地”等說(shuō)明其播種量。

一般情況下，大部分中藥材種子費(fèi)用每畝在50～100元，種苗費(fèi)用每畝在150～200元是較為正常的。

（六）以“免費(fèi)供種、聯(lián)合種植”等為名，實(shí)為變相收費(fèi)。

這是近來(lái)比較多見(jiàn)的虛假?gòu)V告。有些人看了令人心動(dòng)的免費(fèi)供種廣告，帶著致富的希望，與廣告主聯(lián)系，不久就會(huì)收到非法小報(bào)或其他資料，上面吹得天花亂墜。先稱(chēng)“我站是×××地唯一一家從事中藥材種植研究的科技機(jī)構(gòu)”，甚至編造子虛烏有的“中國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)村科技致富咨訊部”假招牌，自稱(chēng)“我站受農(nóng)業(yè)部委托，幫助廣大貧困戶(hù)盡快脫貧”等等，還有蓋著“×××推廣站”鮮紅印章的“免費(fèi)供種聯(lián)合種植合作申報(bào)表”、“會(huì)員申報(bào)表”，并特別說(shuō)明“連同合作費(fèi)、手續(xù)費(fèi)、會(huì)員費(fèi)等多少多少元郵寄我站”。至此，“免費(fèi)供種、聯(lián)合種植”的本來(lái)面目已真相大白——掏錢(qián)！

希望農(nóng)民朋友不要輕信那些自稱(chēng)可以“免費(fèi)供種，聯(lián)合種植”的騙人廣告，致富之路有千萬(wàn)條，但“天上掉餡餅”的美事永遠(yuǎn)不會(huì)有。