中醫(yī)古籍

  • 藥農(nóng)怎樣建設(shè)中藥材GAP“小基地”

    為了加快中藥的現(xiàn)代化、國際化步伐，國內(nèi)一些大醫(yī)藥集團(tuán)紛紛著手建設(shè)自己的中藥材GAP基地。那么在還沒有建設(shè)中藥材基地的地區(qū)的廣大藥農(nóng)，應(yīng)該怎樣建設(shè)自己的中藥材GAP“小基地”呢?

    一、從傳統(tǒng)種植模式中盡快走出，弄清什么是中藥材GAP基地

    在我國，中藥材GAP基地建設(shè)是國內(nèi)一些大醫(yī)藥集團(tuán)率先推行。對于廣大藥農(nóng)來說，中藥材GAP基地的實(shí)質(zhì)未必完全理解。

    幾千年來，我國中藥材種植，無論是種植方式、田間管理、采收加工，都是靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)一代一代往下傳的。隨著農(nóng)藥化學(xué)肥料的普及應(yīng)用，有的中藥材農(nóng)藥殘留，重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo)，這大大減少了我國中藥材出口份額。為使中藥盡快規(guī)范化，必須從種植源頭抓起。為此，國家專門出臺了《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)指導(dǎo)原則》。所謂中藥材GAP基地，就是藥材種植按照《中藥材GAP指導(dǎo)原則》去做?！吨兴幉腉AP指導(dǎo)原則》即是：藥材生產(chǎn)的質(zhì)量要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、穩(wěn)定化、綠色無污染的要求。要達(dá)到這個(gè)要求，必須注重品種的優(yōu)良及該品種適宜生長的土壤、水質(zhì)、大氣等環(huán)境因素，以及管理過程中化學(xué)肥料，農(nóng)藥的使用是否適量；同時(shí)，中藥材的采收時(shí)間、產(chǎn)地初加工，都要按照規(guī)范去做。要想跟上未來中藥材市場的發(fā)展，藥農(nóng)必須打破傳統(tǒng)種植模式，走規(guī)范化種藥之路。

    二、選擇本地適宜的品種種植，并注重品種憂良化

    《中藥材GAP指導(dǎo)原則》中第5條關(guān)于生產(chǎn)基地應(yīng)按中藥材適宜性原則選定，因地制宜合理布局，并注重“地道藥材”的地理學(xué)和“原產(chǎn)地”概念的規(guī)定。不能因?yàn)槟硞€(gè)品種價(jià)格上漲或者效益高，就去種植，不管該品種的適宜性。一個(gè)地區(qū)的土壤、氣候、光照、水質(zhì)可影響到藥材的品質(zhì)、有效成分及藥效，這就是藥材的道地性。如云南三七；四川的黃連、貝母；懷慶的地黃、山藥；亳州的白芍；寧夏的枸杞；吉林的人參等都是最適宜當(dāng)?shù)厣L的道地藥材，若在其它地區(qū)種植，其藥材質(zhì)地、有效成分，都不能相提并論的。

    中藥材種籽的優(yōu)良化，不僅能提高藥材的產(chǎn)量，而且對藥材的質(zhì)量都有所提高。所以選種要選純度、活力、發(fā)芽率高及病蟲害危害小、雜草傳染率低的優(yōu)良品種。這也是中藥材GAP規(guī)范指導(dǎo)原則所要求的。

    三、種植、管理、采收都要按規(guī)范做

    所謂規(guī)范化種植，就是根據(jù)不同的中藥材品種和對土壤的適應(yīng)性，安排播種時(shí)間以及種籽(苗)播前脫(消)毒處理。中藥材的管理，也不同于傳統(tǒng)的粗放性管理，其管理更加精細(xì)、科學(xué)。中藥材的采收，更要注重時(shí)間的合理，因?yàn)檫m時(shí)采收中藥材關(guān)系到中藥材品質(zhì)優(yōu)劣，如簿荷在生長初期不含薄荷腦，而在開花末期，薄荷腦的含量才急劇增加；又如杜仲要在定植15～20年后剝皮，質(zhì)量才符合藥典規(guī)定的要求。藥農(nóng)必須掌握這些常識并嚴(yán)格按照規(guī)定去做。

    四、多了解市場信息，以免閉門造車

    有藥農(nóng)常抱怨，種出藥材賣不掉或者價(jià)格太低。發(fā)生這類事的根本原因就是藥農(nóng)不了解市場信息，種藥盲目。其實(shí)，獲得市場信息的渠道很多，訂閱有關(guān)藥材信息方面的報(bào)刊、雜志，或者直接到市場了解都可以。

    五、地方政府有關(guān)部門應(yīng)多做宣傳，引導(dǎo)扶持藥農(nóng)走科技種藥之路

    中藥材規(guī)范化種植，離不開地方政府的宣傳、引導(dǎo)和扶持。大多數(shù)農(nóng)民只會埋頭種植，對新事物了解太少。而地方政府部門的一些公務(wù)人員，由于了解外面信息的機(jī)會多，對新事物的接受也快，所以可作為是藥農(nóng)的比較合適引導(dǎo)者。

    我國地域遼闊，藥材種植品種繁多且分布廣泛。中藥材GAP基地在我國尚未全面展開，光靠幾家醫(yī)藥集團(tuán)建設(shè)千畝萬畝藥材基地遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。必須讓千千萬萬戶的藥農(nóng)也著手建設(shè)一塊塊中藥材“小基地”才利于規(guī)范化種植的早日實(shí)現(xiàn)。

    摘自：《中國中醫(yī)藥報(bào)》文/鄭智文

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