查古籍
荊楚網(wǎng)消息(楚天金報)用中藥泡制的藥酒,深受一些市民的喜愛,不少餐館、酒樓也紛紛泡制藥酒銷售。然而記者發(fā)現(xiàn),市場上流行的一些所謂民間偏方泡制的藥酒存在不少隱憂,一些藥酒很可能是成分不明的“問題酒”。
近日,記者隨黃陂工商分局執(zhí)法人員對散酒、藥酒市場進行了調(diào)查。在黃陂羅漢寺街研子一散酒加工銷售點里,酒香撲鼻,老板胡某宣稱自己的藥酒是“正宗散酒古法釀制”。當(dāng)工商執(zhí)法人員查看其證照及檢驗報告時,胡某卻一問三不知,執(zhí)法人員當(dāng)場取締了家釀酒作坊。
執(zhí)法人員介紹,白酒生產(chǎn)銷售,除營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、健康證外,質(zhì)監(jiān)部門的檢驗報告必不可少。
在黃陂羅漢街、前川街等幾白酒銷售點,記者發(fā)現(xiàn)大部分銷售者對自己泡制的藥酒成分語焉不詳,只知道“不同的配方治療不同的病,有人要買,就對癥打酒”。
執(zhí)法人員當(dāng)即對這類經(jīng)營店下達了整改通知。
黃陂工商分局表示,針對當(dāng)前藥酒市場上,不少產(chǎn)品未標(biāo)明禁忌事項等不規(guī)范情況,該局年底前將逐一進行整改,要求所有經(jīng)營散裝藥酒的經(jīng)營戶在酒壇上貼上標(biāo)簽,標(biāo)簽上要注明藥材原料名稱、產(chǎn)地、功效及禁忌事項。
工商部門提醒,釀酒加工的個體經(jīng)營者,請盡快辦理證照和質(zhì)檢證明。消費者買藥酒前一定要注意查看禁忌事項,不要盲目飲用。(柯銳 齊兵)
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荊楚網(wǎng)消息(楚天金報)用中藥泡制的藥酒,深受一些市民的喜愛,不少餐館、酒樓也紛紛泡制藥酒銷售。然而記者發(fā)現(xiàn),市場上流行的一些所謂民間偏方泡制的藥酒存在不少隱憂,一些藥酒很可能是成分不明的“問題酒”。
近日,記者隨黃陂工商分局執(zhí)法人員對散酒、藥酒市場進行了調(diào)查。在黃陂羅漢寺街研子一散酒加工銷售點里,酒香撲鼻,老板胡某宣稱自己的藥酒是“正宗散酒古法釀制”。當(dāng)工商執(zhí)法人員查看其證照及檢驗報告時,胡某卻一問三不知,執(zhí)法人員當(dāng)場取締了家釀酒作坊。
執(zhí)法人員介紹,白酒生產(chǎn)銷售,除營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、健康證外,質(zhì)監(jiān)部門的檢驗報告必不可少。
在黃陂羅漢街、前川街等幾白酒銷售點,記者發(fā)現(xiàn)大部分銷售者對自己泡制的藥酒成分語焉不詳,只知道“不同的配方治療不同的病,有人要買,就對癥打酒”。
執(zhí)法人員當(dāng)即對這類經(jīng)營店下達了整改通知。
黃陂工商分局表示,針對當(dāng)前藥酒市場上,不少產(chǎn)品未標(biāo)明禁忌事項等不規(guī)范情況,該局年底前將逐一進行整改,要求所有經(jīng)營散裝藥酒的經(jīng)營戶在酒壇上貼上標(biāo)簽,標(biāo)簽上要注明藥材原料名稱、產(chǎn)地、功效及禁忌事項。
工商部門提醒,釀酒加工的個體經(jīng)營者,請盡快辦理證照和質(zhì)檢證明。消費者買藥酒前一定要注意查看禁忌事項,不要盲目飲用。(柯銳 齊兵)