中醫(yī)古籍
  • 陳皮不是越陳越好

    張繼強 河北省唐山市藥品檢驗所

    筆者在藥品檢驗工作中發(fā)現(xiàn),一些藥店、醫(yī)院經(jīng)營、使用的陳皮顏色晦暗、氣味淡薄,質(zhì)量較次,達不到藥用要求。通過筆者了解,一些醫(yī)院、藥店的調(diào)劑人員和藥師對陳皮的質(zhì)量標準缺乏了解,存在著片面認識。認為陳皮顏色差些、氣味淡些,不會影響藥用。其實這種觀點是錯誤的,應引起大家的注意。

    陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟的果皮,其主要含有揮發(fā)油。陳皮味苦、辛,性溫,苦能泄能燥,辛能散,溫能和,所以陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰功效,主治胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多,是一味常用中藥。古人認為:入藥以陳者為佳,故名“陳皮”。陳皮易傷氣傷陰,氣虛、陰虛、體弱者慎用。因陳久者,揮發(fā)油等成分損失了一部分,緩和了其藥性。

    現(xiàn)代藥理研究證明:陳皮所含揮發(fā)油具有芳香健胃和驅風下氣的作用;可使痰液容易咯出。這與其功能主治相一致。

    中藥商品上,陳皮以色澤鮮艷、含油量大,香氣濃郁者為佳。儲存溫度應不超過20℃,以減小儲存環(huán)境對其質(zhì)量的影響。

    現(xiàn)行的《中國藥典》及今年7月1日即將開始實施的《中國藥典》(2010版)都以橙皮苷為衡量其質(zhì)量好壞重要指標之一,明確規(guī)定:陳皮原藥材中橙皮苷含量應不得少于3.0%,新版藥典還對陳皮飲片也作出了明確規(guī)定,橙皮苷應不得少于2.5%。

    由此可見,陳皮儲存時間過長,會使揮發(fā)油等成分受到損失,影響到其質(zhì)量和療效?!叭胨幰躁愓邽榧选庇^點,與現(xiàn)代執(zhí)行的質(zhì)量標準相背離。

更多中藥材
  • 我們常說的中藥其中有些是由很多不一樣的藥材組合在一起形成的,藥材雖不同,但組合在一起卻對治療疾病有著更好的療效,麻黃桂枝湯就是由不同成份組成的一種中藥,它對人的身體具有神奇的保健功效,被廣大的朋友們所信賴和推崇,麻黃桂枝湯在醫(yī)學上也同樣發(fā)揮......
  • 大家一看名字,麻黃根和麻黃根本就是一種東西嘛,名字相像的物種有許多,然而他們有時并不是同一種植物,就像麻黃根和麻黃兩者的功效截然不同;我們來看一下麻黃根和麻黃的區(qū)別,麻黃,發(fā)汗散寒,宣肺平喘,能利水消腫;麻黃根,治陽虛自汗和陰虛盜汗;兩者完......
  • 現(xiàn)在的女性朋友大多數(shù)都在遭受著痛經(jīng)的困擾,有時候來月經(jīng)之后,就會喝紅糖水來緩解痛經(jīng)的情況,紅糖水還具有補血的作用;現(xiàn)在喝紅糖水的方式是越來越多,比如使用生姜加紅糖水具有暖胃驅寒的作用,生姜蔥白紅糖水不知道大家有沒有喝過,那么生姜蔥白紅糖水的......
  • 我們在做菜的時候都會放一些大蔥,覺得這樣炒出的菜味道更加鮮美,其實大蔥除了可以作為配料以外,還有著很高的藥用價值呢,很多人在感冒發(fā)燒的時候會喝一些蔥白水,這是因為蔥白具有發(fā)汗解表的功效;蘿卜也是生活中常見的一種蔬菜,那么蔥白蘿卜水的功效與作......
  • 在北方很多家庭都喜歡吃餃子,尤其是過年的時候,幾乎每家每戶都會選擇包餃子的方式來慶祝新年的到來,餃子的餡兒有很多種,但是無論是哪一種餡兒都離不開一種東西,那就是蔥,蔥能很好的提升餡兒的味道,而且還能夠去腥味,那么到底蔥白湯的做法及功效是什么......