知識雜集
查古籍
-
如何選購純正燕窩
更多中藥材
-
醫(yī)學(xué)當(dāng)中唉比較常見的對腹部臟器的劃分，它有一個九宮格的分法，就是啊，把人體的這個腹部唉心口窩以下，恥骨聯(lián)合以上這一片區(qū)域呢，它分為九個區(qū)域，第一個上腹部，上腹部在右側(cè)，它叫右上腹，它主要是肝，膽這個器官的所在位置。那么中腹部呢？是胃和胰腺所......
-
第一。過咸，這個問題尤其在東北，我要特殊強(qiáng)調(diào)一下，因?yàn)槲覀儢|北人口味偏重。吃的一些東西就得是啥呀，太咸點(diǎn)兒的，那有味，入味，所以說老年人過咸絕對沒有好處，因?yàn)檫^咸的話它會導(dǎo)致我們什么，這種體內(nèi)的水液潴留過多，也就是說白了與我們這種高血壓發(fā)病......
-
首先呢，久坐對于這種血液循環(huán)的一個影響，久坐它容易造成我們?nèi)梭w的這種氣血流通遲滯，繼而呢，對這些有一些冠心病，腦血管疾病，高血脂的患者朋友，那么是不太友好的，對于這些類疾病造成不利的影響。所以說有這些基礎(chǔ)疾病的朋友們呢，一定要注意這一點(diǎn)。第......
-
那么什么是健康的飲水量？要了解這個問題，我們一定要知道，每個人他每天排出的水的量應(yīng)該是小于等于攝入水的量，這才是健康的，或者是等于，那當(dāng)然是最完美了。那么每個人排出怎么去計(jì)算呢？大概有小便和汗液兩個部分，大概正常人每天24小時排出尿量應(yīng)該在......
-
之前我也跟大家講過，關(guān)于五臟六腑皆令人咳，非獨(dú)肺也。而且六淫之邪皆令人咳，都在說明咳嗽這個病太好得了，而且不好治。因?yàn)樗霈F(xiàn)的一些原因太復(fù)雜太多了，就比如說有些人是外感咳嗽，比如說你感冒了，他就引發(fā)了咳嗽，這種咳嗽通常來講病程比較短，起病......
劉國信 山西省陽城縣畜牧局
一看：真正的燕窩結(jié)構(gòu)是絲狀，纖維很明晰，對著光看呈半透明狀，燕盞不厚重；而加膠處理過的燕窩則表面會很光滑，纖維粘連，甚至成片狀，放在陽光或燈光下還會微微反光，燕盞厚實(shí)。純正手工揀毛的燕窩是完全用水泡開后揀毛，然后放在模具上風(fēng)干，燕盞上不會留有印跡。但部分燕窩在化毛時會使用鑷子來固定盞形，因此燕盞邊緣可能會留有夾子痕跡。
二聞：純正的燕窩是沒有濃烈氣味的；但是加料燕窩會散發(fā)出化學(xué)味道，以及發(fā)霉的味道。假燕窩更是會有魚腥味或油膩味道。
三泡：取一小塊燕窩以水浸泡。純正燕窩半小時就會泡開，碗內(nèi)的水仍然清澈，燕窩絲條清晰，很柔滑，有彈性；但加料燕窩由于加了膠，纖維已經(jīng)鈣化，所以泡幾個小時都沒法徹底泡開，水發(fā)黃，而且纖維成一股一股的，摸起來有木感，硬而澀，仍然散發(fā)出濃濃的化學(xué)味和霉味。
四嘗：燉純正的燕窩燉好后呈半透明狀，絲條仍然清晰，聞起來有一股蛋清味，口感滑嫩；但加料燕窩燉后卻成糊狀，碗內(nèi)仍然有細(xì)微的雜毛點(diǎn)，有霉味，口感較硬。