中醫(yī)古籍
  • 茶 中藥詩賞析

    叢叢新英摘露光,小江園里火前賞。

    吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香。

    入座半甌輕泛綠,開城數片淺含黃。

    鹿門病容不歸去,酒渴更知春味長。

    注:本詩源于唐代詩人鄭谷《峽中嘗茶》。

    按:茶葉的主要成份是茶素、單寧、蛋白質、氨基酸等。飲茶可防渴消食,祛痰利尿,明目提神,醒腦益思,軟化血管,增加肌肉收縮能力,甚至有一定防癌抗癌作用。

    《神農本草》說:“茶葉苦,飲之使人益思,惰,輕身,明目?!碧拼娙嗽凇吨x孟諫議寄新茶》中寫道:“一碗喉吻潤。兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文章五千卷。四碗發(fā)輕汗,生平不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙靈。七碗吃不得,惟覺兩腋習習清風生。”這首膾灸人口的飲茶詩,對飲茶的妙處所作的夸張描述可謂淋漓盡致。(田家聲)

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