中醫(yī)古籍

  • 玫瑰花烤羊心

    處方

    鮮玫瑰花 羊心各50克 食鹽適量

    制法

    1.將鮮玫瑰花50克（或干品15克）放入小鋁鍋中，加食鹽、水煎煮10分鐘，待冷備用。

    2.將羊心洗凈，切成塊狀，穿在烤簽上邊烤邊蘸玫瑰鹽水，反復(fù)在在明火上灸烤，烤熟即成。

    功能主治

    補(bǔ)心安神。適用于心血虧虛所致驚悸失眠以及郁悶不樂等癥。

    用法用量

    宜熱食，可邊烤邊食。

    摘錄《飲膳正要》
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