鳥(niǎo)名。體長(zhǎng)一般四十－－五十厘米?；顒?dòng)于湖沼、稻田一帶。冬季多單獨(dú)生活。遷徙和生殖期常組成大群，營(yíng)巢高樹(shù)，食魚(yú)類(lèi)、蛙類(lèi)及水生軟體動(dòng)物和水生昆蟲(chóng)。北方及 華中 主要為夏候鳥(niǎo)，南方為留鳥(niǎo)。背上蓑羽，可供裝飾用。