● 蔬 shū ? ㄕㄨˉ ◎ 可做菜吃的植物（多屬草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。

英文翻譯

◎ 蔬 greens　　　lobscouse　　　vegetable

詳細字義◎ 蔬 shū? 〈名〉 (1) (形聲。從艸,疏聲。本義:蔬菜) 同本義 [vegetables;greens] 蔬,菜也。——《說文新附》。先秦?zé)o“蔬”字,用“疏”表示。“蔬”是漢魏間字。 令發(fā)五苑之蓏、蔬、棗、栗,足以活民?！俄n非子·外儲說右下》 八曰臣妾,聚斂疏材?！吨芏Y·太宰》。注:“疏材,百草根實可食者?！? 飯疏食?！墩撜Z》?？鬃?“菜食也?！? 能植百谷百蔬?！秶Z·魯語》 菜謂之蔬?！缎栄拧? 遷淳安知縣。布袍脫粟,令老仆藝蔬自給?！睹魇贰ずＨ饌鳌? (2) 又如:蔬菲(指果菜類粗食);蔬筍(蔬菜和筍);蔬飯(蔬菜飯食。指粗食);蔬蓏(蔬菜瓜果);蔬蔌(蔬菜之統(tǒng)稱);蔬圃(菜園);蔬茹(蔬菜)詞性變化 ◎ 蔬 shū? 〈動〉 種菜 [grow vegetables] 有松可蔭,有地可蔬。——清· 顧炎武《復(fù)庵記》

[①]［shū］［《廣韻》所葅切，平魚，生。］(1)蔬菜。(2)種菜。[②]［shǔ］［《集韻》爽阻切，上語，生。］米粒。

音韻參考

[廣　韻]：所葅切,上平9魚,shū,遇開三平魚生[平水韻]：上平六魚[粵　語]：so1[閩南語]：se1,soD1,soe1