● 熬 āo ? ㄠˉ ◎ 烹調(diào)方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

英文翻譯

◎ 熬 boil　　　decoct　　　cook in water

詳細(xì)字義◎ 熬 āo? 〈動(dòng)〉 (1) (詞源見 áo?聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐 (2) 另見 áo?

[①]［áo］［《廣韻》五勞切，平豪，疑。］(1)干煎；干炒。(2)指干炒的谷物。(3)干焦。(4)文火久煮。(5)忍耐；勉力支持。(6)方言。累。(7)猶消磨、消耗。(8)訓(xùn)練，調(diào)教。(9)通“嗷”。參見“熬熬”。[②]［āo］一種烹飪方法。將蔬菜等放在水里久煮使?fàn)€熟。熬2［āo］一種烹飪方法。將蔬菜等放在水里久煮使?fàn)€熟。

音韻參考

[廣　韻]：五勞切,下平6豪,áo,效開一平豪疑[平水韻]：下平四豪[粵　語]：ngou4[閩南語]：go5,hau5,hauN5,ngau5