中醫(yī)古籍
  • 春季防癌吃哪些野菜

    第一,蒲公英。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蒲公英的主要成分為蒲公英素、蒲公英淄醇、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽堿等。春季食用蒲公英,具有較好的防治肺癌、胃癌、食道癌及多種腫瘤的作用。

    第二,蕹菜。晉代植物學(xué)家嵇含所著《南方草木狀》一書,把蕹菜稱為“南方奇蔬”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蕹菜的主要成分為氨基酸、果糖等。蕹菜葉背面的分泌物,對某些轉(zhuǎn)移性腫瘤有抑制作用。春季食用蕹菜,具有較好的防治胃癌、前列腺癌等多種腫瘤的作用。

    第三,魚腥草。因其含有特殊的腥臭味而得名?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,魚腥草的主要成分為魚腥草素、揮發(fā)油、蕺菜堿、櫪素、懈皮苷等,抗癌成分為魚腥草素。實(shí)驗(yàn)表明,魚腥草素具有增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬功能,增強(qiáng)補(bǔ)體反應(yīng)作用。春季食用魚腥草,可防治胃癌、肺癌等。

    第四,魔芋?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析,魔芋的主要成分為甘聚糖、蛋白質(zhì)、果糖、果膠、魔芋淀粉等。實(shí)驗(yàn)表明,魔芋能有效地干擾癌細(xì)胞的代謝功能,起到解毒、防治癌癥的作用。所以,春季防癌,宜食魔芋。

    第五,白花蛇舌草。中醫(yī)取其解毒散結(jié)的功效,用于治療胃癌、直腸癌。其主要抗癌成分為白花蛇舌草素。體外試驗(yàn)表明,本品粗制劑在高濃度時對白血病、肉瘤等癌細(xì)胞有一定的抑制作用,對腹水型肝癌也有很好的抑制效果。它的抑癌作用是通過抑制癌細(xì)胞的有絲分裂來實(shí)現(xiàn)的。所以,春季防癌,宜食白花蛇舌草。

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