中醫(yī)古籍
  • 夏季忌多吃生冷食物

    夏季是一年中天氣最熱的季節(jié),也是萬(wàn)物生長(zhǎng)最茂盛的時(shí)令。由于氣候炎熱,揮汗如雨,唇干舌燥,心中煩熱,如果吃上一塊西瓜,或喝上一杯冰涼的冷飲,又解渴,又去暑,確實(shí)愜意。因此,有的人往往貪圖一時(shí)痛快,多吃生冷食物。殊不知,一切事物均以適度為宜,太過(guò)則對(duì)身體健康不利。

    因?yàn)?,夏季人的消化功能較弱,在飲食方面,過(guò)多吃生冷食物,近則立即誘發(fā)腸胃痙攣,引起腹痛、腹瀉,遠(yuǎn)則秋季生病“報(bào)復(fù)”。孫思邈在《攝養(yǎng)枕中方》中指出:“當(dāng)時(shí)不覺(jué)即病,入秋節(jié)變多諸暴下,皆由涉夏取冷太過(guò),飲食不節(jié)故也。而或者以病至之日,便為得病之初,不知其所由來(lái)者漸矣。”《隨息居飲食譜》也指出:“西瓜,甘寒,清肺胃,解虛熱,除煩止渴,醒酒涼營(yíng)、療喉痹口瘡、治口毒、時(shí)癥……一名天生白虎湯,多食積寒助溫,每患秋病,中寒多濕,大便滑泄。”《奉親養(yǎng)老書》指出老人更應(yīng)注意:“夏日老人,尤宜保膚。每日清晨,飲食濕軟,不令太飽……各色湯飲及生冷肥膩尤戒。緣老人氣弱。當(dāng)夏之時(shí),伏陰在內(nèi),以陰弱之腸,當(dāng)肥冷之物,則多成滑泄?!蹦c胃受冷刺激過(guò)度,還可使膽道痙攣,導(dǎo)致膽囊炎、膽結(jié)石等疾病的發(fā)生和使心血管收縮,心臟負(fù)擔(dān)加重,對(duì)有心血管疾病的人也很不利。因此,身體健康的人,也忌多吃生冷食物。

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