我國(guó)育成高營(yíng)養(yǎng)含量轉(zhuǎn)基因玉米

我國(guó)科學(xué)家經(jīng)過(guò)近7年的研究，近日成功培育出具有國(guó)際領(lǐng)先水平的高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)基因玉米。

科學(xué)家將馬鈴薯花粉上的一個(gè)基因轉(zhuǎn)入玉米，結(jié)果使玉米的賴氨酸和蛋白質(zhì)含量比常規(guī)玉米分別提高了30％和90％，這是國(guó)際上首次采用基因工程手段育成的轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)玉米自交系。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)朱登云博士介紹，這是國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃的重要項(xiàng)目，近日他們完成了轉(zhuǎn)基因玉米種子在環(huán)境釋放后的安全試驗(yàn)，不久這一成果可以應(yīng)用到生產(chǎn)中。

據(jù)了解，美國(guó)科學(xué)家從20世紀(jì)60年代以來(lái)，一直希望通過(guò)常規(guī)育種方法來(lái)提高玉米種子的賴氨酸含量，但是至今沒(méi)有獲得成功。

玉米是高產(chǎn)的糧食作物，但是玉米的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)相對(duì)較差，蛋白質(zhì)和賴氨酸含量較低，要添加優(yōu)質(zhì)賴氨酸等飼料添加劑，才能使復(fù)合飼料滿足禽畜生長(zhǎng)發(fā)育的需要。