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據(jù)新華社報道中國科學院和工程院院士石元春6月4日在題為《農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大科技工程》的大會報告中表示,從科學的角度來說,轉(zhuǎn)基因食品是不存在安全問題的。美國和歐盟曾經(jīng)在這方面的糾紛主要是貿(mào)易問題而不是技術(shù)問題。
石元春在此間召開的中國工程院第七次院士大會上回答提問時說,普通生物的基因是自然界選擇進化的結(jié)果,而轉(zhuǎn)基因食品只是運用科學技術(shù)對基因進行重組改良的結(jié)果,并不存在什么危險。
他指出,人們對于轉(zhuǎn)基因食物的擔憂主要集中在食物過敏和基因漂移兩方面。他說,現(xiàn)在美國超市的貨架上正銷售著1000多種轉(zhuǎn)基因食品,目前還沒有發(fā)生一例食物過敏或其他與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的問題。對于基因漂移,從理論上說是有可能發(fā)生的,但目前這個問題在全球范圍內(nèi)還沒有發(fā)生。此外,隨著科學研究的深入,這個問題也會得到徹底的解決。
石元春還提出,DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)和重組成功開創(chuàng)了生命科學的新時代,我國要不失時機地、全面而有重點地開展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和產(chǎn)業(yè)開發(fā),并認為這是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重大戰(zhàn)略。
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據(jù)新華社報道中國科學院和工程院院士石元春6月4日在題為《農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重大科技工程》的大會報告中表示,從科學的角度來說,轉(zhuǎn)基因食品是不存在安全問題的。美國和歐盟曾經(jīng)在這方面的糾紛主要是貿(mào)易問題而不是技術(shù)問題。
石元春在此間召開的中國工程院第七次院士大會上回答提問時說,普通生物的基因是自然界選擇進化的結(jié)果,而轉(zhuǎn)基因食品只是運用科學技術(shù)對基因進行重組改良的結(jié)果,并不存在什么危險。
他指出,人們對于轉(zhuǎn)基因食物的擔憂主要集中在食物過敏和基因漂移兩方面。他說,現(xiàn)在美國超市的貨架上正銷售著1000多種轉(zhuǎn)基因食品,目前還沒有發(fā)生一例食物過敏或其他與轉(zhuǎn)基因有關(guān)的問題。對于基因漂移,從理論上說是有可能發(fā)生的,但目前這個問題在全球范圍內(nèi)還沒有發(fā)生。此外,隨著科學研究的深入,這個問題也會得到徹底的解決。
石元春還提出,DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)和重組成功開創(chuàng)了生命科學的新時代,我國要不失時機地、全面而有重點地開展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和產(chǎn)業(yè)開發(fā),并認為這是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重大戰(zhàn)略。