中醫(yī)古籍
  • 皺紋盤鮑養(yǎng)殖技術過關

    日前,中國科學院海洋研究所等單位承擔的國家863項目“皺紋盤鮑雜交及雜種優(yōu)勢的產業(yè)化應用”研究通過了專家鑒定,專家認為,該成果總體水平達國際領先,關鍵技術擁有我國自主知識產權,對產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展將產生重大影響,標志著我國皺紋盤鮑雜交及雜種優(yōu)勢的產業(yè)化應用取得了突破性進展。

    皺紋盤鮑是國際市場最暢銷的健康食材之一,是我國北方黃渤海區(qū)出口創(chuàng)匯的重要海產品,有海洋動物“軟黃金”之稱。但養(yǎng)殖的皺紋盤鮑與其他養(yǎng)殖貝類一樣都是野生家養(yǎng)型,在高密度、集約化、長周期養(yǎng)殖過程中,由于基因型的分離和自然選擇等原因必然會出現種質衰退現象,使養(yǎng)殖群體的經濟性狀不穩(wěn)定、群體抗逆性和生長速度降低。此外,皺紋盤鮑的生長周期長,因而養(yǎng)殖的風險很高。

    海洋研究所主持的國家863“皺紋盤鮑雜交及雜種優(yōu)勢的產業(yè)化應用”課題,經過兩年的努力,采用遺傳育種技術和現代生物技術相結合的方法,培育生長快、品質優(yōu)、抗逆能力強的皺紋盤鮑新品種。

    皺紋盤鮑種內雜交方法,優(yōu)化了雜交苗種潮間帶養(yǎng)殖工藝流程,每畝放養(yǎng)健康雜交苗種1.0~1.2萬個,養(yǎng)成周期為16~20個月,較常規(guī)苗種縮短了6~12個月;成活率達到85%~92%,較常規(guī)苗種提高40%~50%。

    項目共培育皺紋盤鮑家系36個,培育出“中國紅”新品系,篩選出生長速率和抗逆性顯著提高的4個群體和15個家系,并對部分家系的能量代謝和養(yǎng)殖生物學進行了研究,在國際上首次建立了腹足類家系。

    首次利用雜種優(yōu)勢進行皺紋盤鮑產業(yè)化養(yǎng)殖,在國內的行業(yè)普及率幾近100%,2002~2003年為市場提供苗種4687萬只,約占同期我國皺紋盤鮑養(yǎng)殖所需苗種的1/3以上,苗種和養(yǎng)成產生直接經濟效益約40億元,利稅20多億元,創(chuàng)造了重大經濟效益和社會效益。

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