中醫(yī)古籍
  • 天怡幫你做姜湯

    生姜是藥食兩用的保健食品之一,我國民間常用姜湯開胃、散寒、防止感冒。有人稱熬制姜湯很麻煩,殊不知現(xiàn)在只要拿一包“百姓福”姜湯,開水一沖即可服用,省事方便。

    據(jù)了解,目前以生姜為原料生產(chǎn)的食品有鹽漬生姜、糖醋酸姜、桂花姜片等眾多類型,但都僅僅是生姜的粗加工產(chǎn)品,而且多以休閑和調(diào)味食品出售,生姜的保健作用沒有得到應(yīng)有的體現(xiàn)。在一般家庭中,生姜雖得到廣泛應(yīng)用,但自己動(dòng)手熬姜湯太過麻煩,已不適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活需要。正是在這種市場(chǎng)背景下,天怡姜湯應(yīng)運(yùn)而生。

    長沙天怡保健食品有限公司總經(jīng)理劉世平介紹說,“百姓?!苯獪且晕覈鴤鹘y(tǒng)食用姜湯為基礎(chǔ),采用高科技生產(chǎn)工藝,在GMP生產(chǎn)條件下提煉而成的新型姜湯顆粒。它有效克服了傳統(tǒng)熬制姜湯易失去揮發(fā)油(生姜保健作用的最有效成分)的缺點(diǎn),通過濃縮提煉,增強(qiáng)了傳統(tǒng)姜湯的保健功能。同時(shí)“百姓?!苯獪龀深w粒裝,熱水一沖便可服用,省去了自己熬制的辛苦,辦公、出差、旅行都可隨身攜帶,使用起來十分方便。

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