中醫(yī)古籍
  • 身患糖尿病少喝咖啡

    得了糖尿病,還能不能喝咖啡或者食用其他含咖啡因的食品呢?美國研究人員近日表示,咖啡因會干擾人體對血糖的控制能力,會加速糖尿病惡化。

    北卡羅來納州杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的科研小組在實驗中發(fā)現(xiàn),糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖以及胰島素含量提高與進餐時咖啡因的攝入有著明顯的相關(guān)性。研究者因此有了足夠的理由說服糖尿病患者從食譜中減少或刪除咖啡因的攝入。

    從實驗結(jié)果來看,一個消耗咖啡因的糖尿病患者在調(diào)節(jié)其體內(nèi)葡萄糖和胰島素含量的時候,會比沒有消耗咖啡因的患者困難得多。結(jié)果表明,沒有進食之前,咖啡因?qū)ζ咸烟呛鸵葝u素的影響很小,但是當服用液體食物之后,咖啡因的攝入就使這些糖尿病患者體內(nèi)的葡萄糖含量增加了21%,胰島素增加了48%。

    對糖尿病的臨床治療是為了保持人體血液內(nèi)葡萄糖含量的低下,而咖啡因不僅削弱了治療的效果,并削弱了對食物的新陳代謝功能,因此,含咖啡因的食物是糖尿病患者應(yīng)堅決避免攝入的。

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