學(xué)生奶事業(yè)何日解“三難”

財(cái)力保證難 政策落實(shí)難 問題解決難

學(xué)生奶事業(yè)何日解“三難”

2003年11月07日

記者從全國部分學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)了解到，自從“海城豆奶事件”和“非典”之后，部分省市教育主管部門以保證學(xué)生安全為由，向中小學(xué)下發(fā)了關(guān)于停止學(xué)生奶供應(yīng)的通知，從全國學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)看，學(xué)生奶日供應(yīng)量已“整體縮水”。

據(jù)了解，有的學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)量僅是過去的1／10，有的干脆停止生產(chǎn)。企業(yè)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)異口同聲地說：“我們太難了?！?/p>

企業(yè)得不到相關(guān)部門的支持

有企業(yè)老總說，學(xué)生飲用奶是當(dāng)初政府倡導(dǎo)的事業(yè)，盡管是微利，但我們還是以強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和使命感積極響應(yīng)。

現(xiàn)在學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)有兩點(diǎn)得不到支持，一是財(cái)力得不到支持。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)生奶不允許進(jìn)市場(chǎng)只能進(jìn)學(xué)校，要求質(zhì)量好，價(jià)格要低。為此，企業(yè)花了大量資金購買了世界上最先進(jìn)的專用包材和設(shè)備。而所有實(shí)施學(xué)生奶計(jì)劃的省市政府都承諾要給生產(chǎn)企業(yè)一定的補(bǔ)貼，可大部分沒有兌現(xiàn)。只有極少數(shù)企業(yè)拿到了為數(shù)不多的補(bǔ)貼且都是一次性的?？梢哉f，企業(yè)生產(chǎn)學(xué)生奶的利潤微乎其微。大企業(yè)靠規(guī)模出效益，而中型企業(yè)只能靠其他產(chǎn)品的利潤自行“補(bǔ)貼”。

二是政策上得不到支持。企業(yè)老總反映，實(shí)施學(xué)生奶，是為了孩子們的健康、為了強(qiáng)壯中華民族?？涩F(xiàn)在一些主管部門又以學(xué)生的健康為由，停止學(xué)生飲用學(xué)生奶。企業(yè)老總們認(rèn)為，這個(gè)理由很難站住腳。我國著名營養(yǎng)問題專家于若木對(duì)此發(fā)表看法，學(xué)生營養(yǎng)餐中沒有牛奶很難稱其為營養(yǎng)餐。而且，生產(chǎn)營養(yǎng)餐所需的原料、工序、技術(shù)等比生產(chǎn)牛奶更復(fù)雜更容易出現(xiàn)問題，營養(yǎng)餐至今還在堅(jiān)持搞，為什么學(xué)生奶就不能堅(jiān)持呢？更何況學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品從未發(fā)生過質(zhì)量問題。

企業(yè)“把所有問題都自己扛”

遼寧省一家著名的乳制品企業(yè)，以前最紅火時(shí)日供應(yīng)學(xué)生奶達(dá)十幾萬份，現(xiàn)在下降到不足1萬份?；ㄉ锨f元購進(jìn)的設(shè)備和包材只能靜靜地躺在廠房里。這家企業(yè)老總對(duì)記者說，我們也知道政府的難處。據(jù)悉為了減輕政府的壓力，這位老總還倡議，全國的學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)出高額風(fēng)險(xiǎn)抵押金，抬高定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的門檻，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

還有企業(yè)老總說，由于學(xué)生奶的特殊性，設(shè)備和包材都是專用的，在購進(jìn)設(shè)備和包材時(shí)，外商是以企業(yè)所用包材的數(shù)量決定設(shè)備的折扣度，現(xiàn)在生產(chǎn)停了，設(shè)備閑置著、包材過期了，企業(yè)只有按規(guī)定還外商貸款。

據(jù)了解，一些大企業(yè)為了減少損失，一方面自找門路，有的把學(xué)生奶向外埠擴(kuò)展，有的企業(yè)與學(xué)校達(dá)成“君子協(xié)議”“悄悄地進(jìn)?！?。老總們自嘲地說，本來是光明正大的好事，現(xiàn)在變成偷偷摸摸地做，心里總想千萬不能出問題，否則……另一方面，一些企業(yè)把生產(chǎn)學(xué)生奶的設(shè)備改成可以生產(chǎn)普通牛奶的設(shè)備，以此減少固定資產(chǎn)的折舊。

堅(jiān)信學(xué)生奶還能再度輝煌

記者從國家學(xué)生飲用奶部際協(xié)調(diào)小組辦公室了解到，盡管學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)如此艱難，仍有企業(yè)申請(qǐng)加入學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的行列。

據(jù)這些企業(yè)的負(fù)責(zé)人稱，不管怎樣，學(xué)生奶是一項(xiàng)利國利民的好事，目前的困難是暫時(shí)的，相信它還有再度輝煌的那一天。就連至今還在低谷中徘徊的老一批學(xué)生奶定點(diǎn)企業(yè)的老總們也認(rèn)為，目前這種狀況不會(huì)長期下去。

目前，學(xué)生飲用奶部際協(xié)調(diào)小組辦公室正在組織力量進(jìn)行調(diào)研。有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，他們將根據(jù)所掌握的情況，研究制定出有利于學(xué)生奶計(jì)劃實(shí)施的可行性方案。