六月進(jìn)入梅雨季節(jié)，謹(jǐn)防食物中毒留心少兒菌痢

即將進(jìn)入潮濕、悶熱的六月，市疾病預(yù)防控制中心專家昨天提醒：伴隨梅雨季節(jié)來臨，氣候極適宜腸道傳染病細(xì)菌、各類霉菌的生長繁殖。市民須嚴(yán)防食物中毒、少兒則要當(dāng)心染上細(xì)菌性痢疾。

本市歷年食物中毒監(jiān)測顯示：六月為食物中毒（尤其細(xì)菌性食物中毒）的高發(fā)期。幼托、學(xué)校、企業(yè)等集體單位用餐食堂、盒飯公司以及餐飲業(yè)，應(yīng)格外規(guī)范食品操作、注意生熟分開，避免集體性食物中毒的發(fā)生；氣溫雖升高，日常飲食更要強(qiáng)調(diào)燒熟煮透食品，隔夜餐須回鍋加熱，充分消除中毒隱患。中下旬的梅雨季，連綿陰雨易使花生、玉米、谷類等食物發(fā)生霉變，不妨提前做好防霉措施，保持食物儲存環(huán)境干燥通風(fēng)。另外，市民進(jìn)食前應(yīng)仔細(xì)查看，避免食用發(fā)霉變質(zhì)物而中毒。

學(xué)齡前兒童、小學(xué)生的家長須留心：細(xì)菌性痢疾已入好發(fā)季節(jié)。孩子一旦被侵犯，輕者發(fā)熱腹痛、重者可危及生命。校門口的小吃攤販莫要光顧、冷飲攝入追求適量、禁喝生水、飯前便后勤洗手……均是預(yù)防菌痢的關(guān)鍵要點(diǎn)。幼托機(jī)構(gòu)一貫的晨檢工作不能松，除注意兒童飲食飲水衛(wèi)生外，日常性的隔離消毒也要加強(qiáng)。

專家強(qiáng)調(diào)：隨著氣溫逐日升高，工廠、企業(yè)等單位應(yīng)及時(shí)落實(shí)防暑降溫工作，提早預(yù)防中暑發(fā)生。