中醫(yī)古籍
  • 藥膳雞是哪里的菜

    仨:為眾之意;;"一生二,二生三,三生萬物";"三人行必有我?guī)熞?。

    仁:為仁慈仁愛之意,藥膳為人類做出偉大的貢獻是向人類貢獻愛,把健康還給人類。

    堂:美好,平和的就餐圣地。

    公司簡介

    仨仁堂藥膳餐廳是在經(jīng)營“藥膳雞煲”的基礎上發(fā)展起來?!八幧烹u煲”的問市,對中國藥膳餐飲業(yè)的發(fā)展,起到了一個推波助瀾的作用,在中國的藥膳史上又新增了一個亮點。“藥膳雞煲”又稱“藥膳火鍋”,它的興起填補了藥膳品種的一個空白,使藥膳與中藥傳統(tǒng)的煎法結合起來了,更能發(fā)揮藥膳強身健體的作用,更能將中醫(yī)中藥的特性完整的表現(xiàn)出來。

    她的問市影響了當時成都的餐飲業(yè)。

    仨仁堂藥膳餐廳擁有雄厚的技術力量,和專業(yè)的營養(yǎng)師與中醫(yī)配方指導師。是中國藥膳學術研究會的全國定點餐廳,受中國藥膳研究委任為四川成都藥膳廚師藥膳中心。同時也是成都中醫(yī)藥大學學生實踐基地。

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