中醫(yī)古籍
  • 多吃主食防脫發(fā)

    如今患脫發(fā)癥的人越來越多,而且日趨年輕化,這些“聰明絕頂”的人們常為此大為苦惱。脫發(fā)固然與現代快速、緊張的生活和工作節(jié)奏,以及激烈的社會競爭所帶來的精神壓力有關,但主食攝入不足也是導致脫發(fā)的重要“催化劑”。

    歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食需要“五谷為充、五果為養(yǎng)”,也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而,最近的一份調查表明,現代城市人的主食消費量越來越少,已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足,容易導致氣血虧虛、腎氣不足。

    中醫(yī)理論認為,腎為先天之本,其華在發(fā)。因此頭發(fā)的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭發(fā)茂密有光澤,腎氣不足的人頭發(fā)易脫落、干枯、變白。頭發(fā)的生長與脫落、潤澤與枯槁除了與腎中精氣的盛衰有關外,還與人體氣血的盛衰有著密切的關系。老年人由于體內氣血不足、腎精虧虛,常出現脫發(fā)的現象,這是人體生、長、壯、老的客觀規(guī)律。所以說,如果年輕人脫發(fā)不僅影響整體形象,還可能是體內發(fā)生腎虛、血虛的一個信號,而這些問題與主食攝入不足有密切關系。

    很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜,忘記或故意不吃主食,這很容易因營養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外,主食吃得少了,吃肉必然增多,研究表明,肉食攝入過多是引起脂溢性脫發(fā)的重要“幫兇”。

    每個健康成年人每日糧食的攝入量以400g左右為宜,最少不能低于300g。即使在減肥期間也不能不吃主食。此外,適當攝入一些能夠益腎、養(yǎng)血、生發(fā)的食物,如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等,對防治脫發(fā)將會大有裨益。(莊乾竹)

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