對(duì)癥進(jìn)食可防病

感冒和大蒜

嗓子不舒服、鼻涕開(kāi)始不受控制，往往是感冒的前兆。為了不讓感冒病毒大規(guī)模地襲擊你的身體，趕緊吃一些大蒜會(huì)幫助你將沒(méi)有完全發(fā)作的病毒及時(shí)遏制住。這是因?yàn)榇笏庵泻胸S富的抗病毒成分，會(huì)增強(qiáng)身體的免疫力。所以，在換季的時(shí)候，多吃一些大蒜會(huì)幫你應(yīng)付感冒。

牙痛和茶 茶不僅對(duì)身體健康有益處，而且最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)了茶葉的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)：茶葉有保護(hù)牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分，可以達(dá)到防齲固齒的功效。因此，飯后用茶水漱口可以保持口腔衛(wèi)生。另外，茶葉中的糖、果膠等成分與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)滋潤(rùn)了口腔的同時(shí)，還增強(qiáng)了口腔的自潔能力。

牙出血和葡萄柚

牙齦發(fā)炎是讓人煩惱的事，不過(guò)一旦遇到這種情況也不必?fù)?dān)心，因?yàn)檠例l發(fā)炎其實(shí)是體內(nèi)缺乏維生素Ｃ的癥狀，是你的身體向你發(fā)出的求救信號(hào)，提醒你該補(bǔ)充維生素了。這時(shí)吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素Ｃ豐富的水果都會(huì)很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見(jiàn)影。所以，只要養(yǎng)成每天堅(jiān)持吃一只葡萄柚的習(xí)慣，就會(huì)幫你解決牙齦發(fā)炎的問(wèn)題。

心臟病與蘋(píng)果汁 蘋(píng)果在所有的水果中是“口碑”最好的，而且適合不同年齡、不同體質(zhì)的人。最近，美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的研究又發(fā)現(xiàn)了蘋(píng)果的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn)：常喝蘋(píng)果汁會(huì)降低心臟病的患病率。這是因?yàn)樘O(píng)果汁中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)。科學(xué)家在對(duì)２５名男女進(jìn)行的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：膽固醇分“好”和“壞”兩種，多喝蘋(píng)果汁可以讓“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間越長(zhǎng)就說(shuō)明患心臟病的幾率越大。

高血壓和橘子汁 愛(ài)喝橘子汁是個(gè)好習(xí)慣，尤其對(duì)于那些患高血壓的人或有高血壓家族病史的人來(lái)說(shuō)更是如此。橘子汁不僅味美，而且可以治病。因?yàn)轱嬍持锈浐外}的含量增加，血壓就會(huì)自然降低。而橘子汁里恰恰含有豐富的鈣、鉀和維生素Ｃ。有試驗(yàn)表明，血液中含充足維生素Ｃ的人，死于心臟病的可能性要小得多。

哮喘和魚(yú)

最新的研究發(fā)現(xiàn)，多吃魚(yú)類可以潤(rùn)肺、補(bǔ)肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~(yú)肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來(lái)治療哮喘病人。對(duì)于患嚴(yán)重哮喘的病人，醫(yī)生建議：最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚(yú)類或其他海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。（徐 馨）