知識(shí)雜集
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茉莉銀耳湯
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這樣一種癥狀，那么這樣的人群其實(shí)現(xiàn)在太多了，我告訴大家，凡是這種消化系統(tǒng)疾病，無(wú)一例外全是吃出來(lái)的，要么你吃的少得病，要么你吃的多還得病，再者你不按時(shí)吃也得病，消化系統(tǒng)疾病，都是吃出來(lái)的。胃強(qiáng)脾弱，臨床表現(xiàn)就這兩大癥狀。胃強(qiáng)，這種強(qiáng)，其實(shí)是......
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這位患者是一位老年的女性患者，她被診斷為左乳的惡性腫瘤，這次來(lái)診，她告訴我現(xiàn)在左乳的惡性腫瘤手術(shù)治療之后，已經(jīng)是一年十個(gè)月了。這次來(lái)主要目的胸脅部還是有一些脹痛的感覺(jué)，而且就是感覺(jué)這種刀口的一個(gè)疼痛部位非常的固定，而且疼痛的非常明顯，已經(jīng)影......
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這位患者是一位中年的男性患者，他來(lái)找到我的時(shí)候，就是因?yàn)檫@種過(guò)敏性鼻炎發(fā)作了。表現(xiàn)出來(lái)的癥狀就是每天早晨起來(lái)就會(huì)打噴嚏，流鼻涕，有的時(shí)候是清水樣的，有的時(shí)候表現(xiàn)這種淡黃色的，這幾天癥狀比較嚴(yán)重了，鼻子雖然通氣兒，但是總感覺(jué)有一些不通暢的感覺(jué)......
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其實(shí)并不是這樣，中醫(yī)有一部經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》，它所談到五臟六腑皆令人咳，非獨(dú)肺也。什么意思？也就是說(shuō)人體的五臟六腑有問(wèn)題，有疾病，它都有可能引發(fā)咳嗽的癥狀，不單單是肺臟的問(wèn)題才引起咳嗽。那么在臨床的工作當(dāng)中，我跟大家舉一個(gè)例子，就是有很多患者......
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這位患者是一位老年女性，已經(jīng)83歲高齡了。說(shuō)起這位患者她真的是我的一位鐵桿粉絲，因?yàn)樵诮鼉扇?，她每年都要好幾次?lái)找到我進(jìn)行口服中藥來(lái)調(diào)理身體，現(xiàn)在她狀態(tài)非常不錯(cuò)，每天都能夠生活自理，活動(dòng)，鍛煉都非常的自如。當(dāng)時(shí)這位老者來(lái)找到我的時(shí)候，表現(xiàn)......
銀耳湯上漂著幾朵茉莉花，這湯可以在夏日里益氣解暑，生津潤(rùn)肺，滋陰健腦。省級(jí)名中醫(yī)、省中醫(yī)院中內(nèi)科主任陳意說(shuō)，茉莉銀耳湯適用于暑熱咳嗽、肺燥干咳、便秘出血、頭暈耳鳴、慢性咽炎、高血壓病、冠心病、肺結(jié)核、癌癥等病癥。
取材銀耳25克，茉莉花20朵，清湯1500毫升，料酒、精鹽、雞精各適量。先把銀耳用涼水浸泡，漲發(fā)后摘去“根”和變色的部分，用涼水洗凈，煮一遍，再放入涼水中漂涼待用。將茉莉花去蒂，用清水洗凈，扣在盤中（以防失去香味）待用。然后在鍋中加入清湯，放入銀耳、料酒、精鹽、雞精燒沸，撇去浮沫，盛入湯碗中，將茉莉花撒在碗中即可。茉莉銀耳湯可佐餐食用。