減緩衰老的妙藥——骨頭湯

減緩衰老的妙藥——骨頭湯

人體中最重要的組織之一是骨髓。紅細(xì)胞、白細(xì)胞等就是在骨髓中形成 的。隨著年齡的增大，骨髓制造紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力也會自然衰退，出現(xiàn) 頭發(fā)脫落、指甲長得慢、身上和臉上出現(xiàn)老人斑、經(jīng)常傷風(fēng)咳嗽等現(xiàn)象。如 能從體外攝取粘骯使骨髓生長血細(xì)胞的能力加強(qiáng)，就能達(dá)到減緩衰老的目 的。攝取粘骯最簡單的辦法是利用動物骨頭中的類粘骯，因而可經(jīng)常食用骨 頭湯?？蓪⒇i骨頭砸碎，按一份骨頭五份水的比例，用文火煮一、二小時，使含有類粘骯和骨膠原的髓液溶解，棄去骨頭即可。勤用腦能延遲衰老美國 專家研究發(fā)現(xiàn)，七八十歲的老人如勤于用腦，不僅可以保持年輕時的記憶力，而且智力還會有所提高；舊的大腦神經(jīng)細(xì)胞的神經(jīng)根，在新的環(huán)境刺激下能 夠萌發(fā)出新的神經(jīng)。專家們還用超聲波測量不同人的大腦，發(fā)現(xiàn)勤于思考的 人，腦血管經(jīng)常處于舒展?fàn)顟B(tài)，腦神經(jīng)從而得到良好的保養(yǎng)，大腦不會早衰。