查古籍
我們知道食物有相克的道理,道理雖不充分仍宜慎重從事,把它們作為重要參考為宜。這些禁忌是:
1、豬肉忌蕎麥、鴿肉、鯽魚(yú)、黃豆;
2、羊肉忌醋;
3、狗肉忌蒜;
4、豬肝忌蕎麥、豆醬、鯉魚(yú)腸子、魚(yú)肉;
5、鯉魚(yú)忌狗肉;
6、龜肉忌莧菜、酒、果;
7、鱔魚(yú)忌狗肉、狗血;
8、雀肉忌豬肝;鴨蛋忌桑椹子、李子;
9、雞肉忌芥末、糯米、李子;
10、鱉肉忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋其實(shí)藥物也一樣;
11、鯽魚(yú)忌芥菜、豬肝;豬血忌黃豆。
食物與食物的搭配有忌諱。藥膳也一樣,主要包括:
1、豬肉忌烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、百合、蒼術(shù);
2、豬血忌地黃、何首烏、蜜;
3、羊肉忌半夏、菖蒲,忌銅、丹砂;
4、狗肉忌商陸,忌杏仁;
5、鯽魚(yú)忌厚樸,忌麥冬;
6、蒜忌地黃、何首烏;
7、蘿卜忌地黃、何首烏;
8、醋忌茯苓。
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我們知道食物有相克的道理,道理雖不充分仍宜慎重從事,把它們作為重要參考為宜。這些禁忌是:
1、豬肉忌蕎麥、鴿肉、鯽魚(yú)、黃豆;
2、羊肉忌醋;
3、狗肉忌蒜;
4、豬肝忌蕎麥、豆醬、鯉魚(yú)腸子、魚(yú)肉;
5、鯉魚(yú)忌狗肉;
6、龜肉忌莧菜、酒、果;
7、鱔魚(yú)忌狗肉、狗血;
8、雀肉忌豬肝;鴨蛋忌桑椹子、李子;
9、雞肉忌芥末、糯米、李子;
10、鱉肉忌豬肉、兔肉、鴨肉、莧菜、雞蛋其實(shí)藥物也一樣;
11、鯽魚(yú)忌芥菜、豬肝;豬血忌黃豆。
食物與食物的搭配有忌諱。藥膳也一樣,主要包括:
1、豬肉忌烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、百合、蒼術(shù);
2、豬血忌地黃、何首烏、蜜;
3、羊肉忌半夏、菖蒲,忌銅、丹砂;
4、狗肉忌商陸,忌杏仁;
5、鯽魚(yú)忌厚樸,忌麥冬;
6、蒜忌地黃、何首烏;
7、蘿卜忌地黃、何首烏;
8、醋忌茯苓。