紅斑性狼瘡宜食物品

凡紅斑性狼瘡之人，根據(jù)自身病情，宜分別選擇下列食物。

綠豆

性涼，味甘，善于清熱解毒。《開(kāi)寶本草》說(shuō)它能“清熱解毒”。《本草匯言》認(rèn)為綠豆“解熱毒，并治金石丹火藥毒，并酒毒，煙毒，煤毒的病”。對(duì)于毒熱熾盛的紅斑性狼瘡患者，最宜用綠豆煎湯飲用，也適宜常食綠豆芽或綠豆粉制劑。

梨子

性涼，味甘微酸，有清熱、生津、化痰、止渴的作用。《本草綱目》云：“潤(rùn)肺涼心，消痰降火?！薄侗静萃ㄐ芬噍d：“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰?！狈不加屑t斑性狼瘡者，無(wú)論初期或后期，均宜食用，生吃熟食皆宜。

甘蔗

性寒，味甘，能清熱、生津、潤(rùn)燥。明·李時(shí)珍說(shuō)：“蔗，其漿甘寒，能瀉火熱。”《本草經(jīng)疏》亦云：“甘寒除熱潤(rùn)燥?！奔t斑性狼瘡者，無(wú)論是毒熱熾盛，或是陰虛火旺，食之皆宜，既能清熱解毒，又可生津養(yǎng)陰。

西瓜

性寒，味甘，最能清熱解暑、生津止渴、清心利小便?！侗窘?jīng)逢原》中還說(shuō)：“西瓜，能引心包之熱，從小腸膀胱下泄。能解太陽(yáng)、陽(yáng)明中喝及熱病大渴，故有天生白虎湯之稱(chēng)?！庇绕涫窃谘谉嵯募?，患有紅斑性狼瘡之人，食之最宜。

荸薺

性寒，味甘，有清熱、化痰的作用，又能生津、止渴?！侗静菰傩隆愤€認(rèn)為，荸薺能“清心降火，補(bǔ)肺涼肝?！睂?duì)毒熱熾盛的紅斑性狼瘡病人，食之最宜；對(duì)陰虛火旺者，食之亦宜。

桑椹

性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用?！峨S息居飲食譜》曾說(shuō)：“滋肝腎，充血液，祛風(fēng)濕，健步履，息虛風(fēng)，清虛火?！薄侗静萁?jīng)疏》中還認(rèn)為：“桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補(bǔ)血益陰之藥?！庇纱丝梢?jiàn)，對(duì)于腎陰虧虛、陰虛火旺型紅斑性狼瘡病人，最宜食用桑椹子。

枸杞子

性平，味甘，是中醫(yī)最為常用的補(bǔ)益腎陰之藥，民間百姓也喜用枸杞子泡茶當(dāng)飲料服用。對(duì)于腎陰虛，表現(xiàn)為腰酸、耳鳴、腳后跟疼痛、煩熱盜汗的紅斑性狼瘡患者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍所言：“枸杞子，潤(rùn)而滋補(bǔ)，兼能退熱，而專(zhuān)于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥?！彼裕t斑性狼瘡后期多為腎陰虛而生內(nèi)熱，常食枸杞，或煮粥，或當(dāng)茶，頗有益處。

菊花腦

性涼，味甘，有清熱、涼血、解毒作用，適宜毒熱偏重的紅斑性狼瘡者，發(fā)熱、出疹、口苦、便秘、關(guān)節(jié)紅腫疼痛時(shí)食用?；蚣鍦?，或炒食。

芹菜

無(wú)論旱芹，還是水芹，熱重型紅斑性狼瘡者食之皆宜?！肚Ы稹な持巍份d：水芹“去伏熱”。旱芹亦有清熱作用，尤其是清肝熱。《陜西草藥》說(shuō)它“祛風(fēng)，除熱，散瘡腫?！彪m然芹菜無(wú)益腎滋陰之功，但對(duì)陰虛內(nèi)熱者，亦可食用，起到“去伏熱”而不傷陰的效果。

馬蘭頭

為夏秋季野生佳蔬。性涼，味辛，有涼血、清熱、利濕、解毒作用?！侗静菡x》云：“馬蘭，最解熱毒，能專(zhuān)入血分，止血、涼血，尤其特長(zhǎng)。內(nèi)服外敷，其用甚廣，亦清熱解毒之要品也?！彼裕瑹岫酒氐募t斑性狼瘡者，最宜食之。

枸杞頭

為春夏季野生蔬菜。性涼，味甘苦，既能清內(nèi)熱，又能益腎虧?！端幮哉摗氛f(shuō)得好：枸杞葉“能補(bǔ)益精諸不足，若渴可煮作飲，代茶飲之，發(fā)熱諸毒煩悶，可單煮汁解之，能消熱面毒”。此外，歷代醫(yī)家還認(rèn)為枸杞菜能“去上焦心肺客熱”，能“消熱毒，散瘡腫”，“能降火及清頭目”。凡紅斑性狼瘡之人，均宜食之。

蘿卜

性涼，味甘，它不僅含有大量的維生素C，還含有多種微量元素和食物纖維及消化酶。俗話(huà)說(shuō)：“蘿卜上了街，藥鋪不用開(kāi)?！边@是因?yàn)樘}卜有多方面的作用。據(jù)中醫(yī)文獻(xiàn)記載，蘿卜有清熱、降火、行氣、消食、除脹、醒酒、解毒、止渴、利尿、止咳、定喘、止嘔、開(kāi)胃、止瀉痢、通便秘、補(bǔ)血以及預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治癌癥等作用。正因?yàn)槿绱?，?duì)于紅斑性狼瘡患者，食之最宜，無(wú)論生吃或熟食均可。

蘆根

性寒，味甘，嚼食或榨汁飲，猶如甘蔗，有清熱、生津、除煩、止渴的作用。由于它性大涼，《藥性論》中說(shuō)：“能解大熱。”明·李時(shí)珍也說(shuō)它“甘能益胃，寒能降火”。對(duì)于邪熱偏旺的紅斑性狼瘡者，食之最宜。

金銀花

性寒，味甘，是中醫(yī)最為常用的清熱解毒之藥，民間也早已習(xí)慣用金銀花泡茶當(dāng)作夏季清火解暑的清涼飲料。毒熱熾盛型紅斑性狼瘡病人，宜用金銀花煎水代茶，頻頻飲用。

冬瓜

性涼，味甘淡，古代醫(yī)家都認(rèn)為冬瓜是一味清熱解毒的食品。唐·孟詵說(shuō)它“去頭面熱”。《日華子本草》說(shuō)它“除煩，治胸膈熱”?！侗静菰傩隆愤€說(shuō)：冬瓜“清心火，瀉脾火，解暑化熱”。凡紅斑性狼瘡之人，皆宜食之。

黃瓜

性涼，味甘，能清熱、解毒。元代醫(yī)家吳瑞認(rèn)為黃瓜“除胸中熱，解煩渴?！薄蛾懘ū静荨芬噍d：“治熱病身熱，口渴?！奔t斑狼瘡之人，無(wú)論實(shí)火虛火，均宜食用，尤以生食涼拌最宜。

絲瓜

性涼，味甘。據(jù)《本草綱目》記載：“煮食除熱利腸，……涼血解毒，通經(jīng)絡(luò)，行血脈?！薄蛾懘ū静荨芬嘣疲骸敖z瓜生津止渴，解暑除煩。治熱病口渴，身熱煩躁?！彼裕z瓜最適宜炎夏季節(jié)，供紅斑性狼瘡食用，無(wú)論虛實(shí)，皆宜服之。

鴨肉

性涼，味甘咸，它不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還是一種滋陰補(bǔ)虛、養(yǎng)陰除熱的清補(bǔ)食品?！秳e錄》云：“白鴨肉補(bǔ)虛除熱?！碧啤っ显栒f(shuō)它：“消毒熱”?！峨S息居飲食譜》亦載：白鴨“滋五臟之陰，清虛勞之熱”。對(duì)于腎陰不足、陰虛火旺的紅斑性狼瘡病人，多吃鴨肉或多喝鴨湯，最為適宜。

甲魚(yú)

是一種清補(bǔ)食品，有滋陰涼血的作用。清代食療名醫(yī)王孟英曾說(shuō)：鱉能“滋肝腎之陰，清虛勞之熱?！薄度沼帽静荨芬嗾f(shuō)它“補(bǔ)勞傷，大補(bǔ)陰之不足?！狈布t斑性狼瘡之人，均宜食之。尤其是腎虛之人，陰虛火旺者，食之更宜。

海參

是一種高蛋白清補(bǔ)食物?！端幮钥肌分姓J(rèn)為海參“性寒，降火滋腎，通腸潤(rùn)燥，除勞怯癥。”對(duì)于紅斑性狼瘡腰酸耳鳴、煩熱便秘者，最宜食之。

龜肉

適宜陰虛火旺的紅斑狼瘡者食用，它性平，味甘，能滋陰補(bǔ)血?！夺t(yī)林纂要》還說(shuō)龜肉能“治骨蒸勞熱，陰虛血熱之癥。”《日用本草》亦云：“大補(bǔ)陰虛?！笔秤谬斎猓瓤裳a(bǔ)虛，又能滋陰除熱降火。

水蛇肉

據(jù)《廣春堂》驗(yàn)方中介紹，水蛇肉也有治療紅斑性狼瘡的作用。水蛇肉性寒，每次用水蛇1條，連皮清蒸，稍加調(diào)味，喝湯吃肉。最適宜熱毒熾盛者食用。

蚌肉

性寒，味甘咸，有滋陰、清熱的作用?！度杖A子本草》認(rèn)為蚌肉“除煩解熱毒”?！峨S息居飲食譜》亦稱(chēng)：蚌肉“清熱滋陰，養(yǎng)肝涼血”。病久陰虛，內(nèi)熱偏重的紅斑性狼瘡者，宜用蚌肉煨湯服。

薏仁米

據(jù)《上海市中醫(yī)醫(yī)院經(jīng)驗(yàn)方》中介紹，凡患有紅斑性狼瘡者，宜用薏仁米15~30克，煮極爛，放入白糖適量，每日服1碗，有改善患者的面部紅斑作用。

干貝

又稱(chēng)江珧柱。性平，味甘咸，有滋陰補(bǔ)腎的作用，屬于一種清補(bǔ)食品。《本草求原》也說(shuō)它“滋真陰”，對(duì)于陰虛火旺的紅斑性狼瘡之人，食之頗宜。

蛤蜊

性寒，味咸，能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。《本草會(huì)編》中也說(shuō)：“蛤蜊其性滋潤(rùn)而助津液，故能潤(rùn)五臟?！蓖瑫r(shí)它又是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的清補(bǔ)食物，屬于高蛋白低脂肪食品，故紅斑狼瘡者宜食之。

螺螄

性寒，味甘?！讹嬌耪氛f(shuō)它“治肝氣熱”?！度沼帽静荨氛J(rèn)為它“解熱毒”?！侗静輩R言》中也指出：“此物體性大寒，善解一切熱瘴，因風(fēng)因燥因火者，服用見(jiàn)效甚速?！奔t斑狼瘡之人多屬火熱為患，螺螄性寒解毒，故宜常食之。

槐花

又叫槐米。性涼，味微苦，有清熱、涼血、止血的作用?！侗静萸笤分羞€說(shuō)它為“涼血要藥”?！夺t(yī)林纂要》又認(rèn)為它能“泄肺逆，瀉心火，清肝火，堅(jiān)腎水”。這些作用對(duì)紅斑性狼瘡之人，最為有益，故宜常食之。

此外，紅斑性狼瘡病人還宜選食青菜、薺菜、胡蘿卜、山藥、茼蒿、黃芽菜、蕹菜、莧菜、地瓜、瓠子、番茄、莼菜、菜瓜、藕、苤藍(lán)、百合、芋頭、馬鈴薯、黑木耳、銀耳、赤小豆、慈姑、牛奶、茶葉、草莓、蘋(píng)果、橘子、柿子、無(wú)花果、枇杷、香蕉、山楂、蜆肉、蛙肉、牡蠣肉、烏魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、青魚(yú)、西洋參、沙參、生地黃、冬蟲(chóng)夏草等。