中醫(yī)古籍
  • 大蒜雖健康不宜所有人

    食用大蒜、辣椒等辛辣食品,對患有重病、正在服藥的人有明顯的副作用,不但會使藥失效,還有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),使病人遭遇危險。這是加拿大醫(yī)學(xué)科學(xué)家弗斯特在最近多倫多舉行的美洲制藥科學(xué)家協(xié)會年會上的見解。

    弗斯特說,他曾見過兩宗艾滋病人吃了大蒜后立刻住院的事例。在發(fā)生這些事例后,研究人員研究并證實,大蒜確實會與一些藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng),從而給病人帶來危險。他指出,艾滋病、心臟病及癌癥病人不宜在服藥后再吃大蒜,大蒜對藥物的連鎖反應(yīng)以這類病人的危險性最高。同時他還提出,有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的辛辣食品還有姜、小茴香、芹菜葉、洋蘇草、麝香草干碎葉、姜粉、銀杏葉等。

    科學(xué)研究已證實,以上食品無論是作料也好,草藥也好,或是自然產(chǎn)品也好,均會給服藥中的患者帶來危險。因此,奉勸患重病的人,吃辛辣食品最好不要過量。

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