中醫(yī)古籍
  • 提醒:喝果汁的四大誤區(qū)

    誤區(qū)一:喝果汁可以代替吃水果

    新鮮的果汁的確是最接近鮮水果的東西了,但喝果汁并不能代替吃水果。當水果壓榨成果汁時,果肉和膜被去除了,在這個過程中,維生素C也會減少;果汁類飲料通常要經(jīng)過高溫消毒處理,不少營養(yǎng)成分也因此失去。另外,水果中的植物纖維也是有益健康的,但在榨汁時,這些植物纖維也被剔除。

    誤區(qū)二:果汁類飲料可以代替白開水

    果汁類飲料中,或多或少會加入添加劑,如大量飲用,會對胃產(chǎn)生不良刺激,還會增加腎臟過濾的負擔。

    誤區(qū)三:果汁喝得越多越好

    由于果汁中大量的糖不能為人體吸收利用,而是從腎臟排出,長期過量飲用,可能導致腎臟病變,產(chǎn)生一種稱作“果汁尿”的病癥。另外,過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現(xiàn)象。

    誤區(qū)四:藥物和果汁同服

    果汁中含有大量維生素C,呈酸性,如將一些不耐酸的或堿性的藥物與果汁同服,不僅會降低藥效,還會引起不良反應。如磺胺藥與果汁同服,會加重腎臟的負擔,對患者健康不利。

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