知識(shí)雜集
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盛夏菜譜：西瓜皮炒肉絲
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高血壓病人除了日常規(guī)律服用降壓藥之外，早晨最不應(yīng)該做的就是這三件事兒，第一就是起床過猛，或者這個(gè)早晨起來(lái)還沒有服藥的情況下。就開始鍛煉身體，劇烈運(yùn)動(dòng)，這樣，對(duì)血壓會(huì)有一個(gè)很大的影響，會(huì)使血壓迅速升高，嚴(yán)重的，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的心血管事件。因?yàn)槲覀?.....
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咱們首先說脾虛，脾虛它主要的癥狀是乏力，氣短，中醫(yī)講，脾主氣，脾主要運(yùn)化氣血，脾虛的時(shí)候，當(dāng)然了氣不足，氣不足就會(huì)乏力，氣短，沒有勁，胸悶。脾虛，脾胃是相等的，那脾虛的時(shí)候食欲不振，沒有胃口，不想吃飯，吃完了之后，也覺得不消化，然后，會(huì)有大......
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第一個(gè)，就是勞累過度，主要是指重體力勞動(dòng)者，還有久站久立久坐的這些人，通常重體力勞動(dòng)者，要搬重物，那么這個(gè)腰就要吃力，長(zhǎng)此以往，就會(huì)對(duì)這個(gè)腰椎，還有周圍的肌肉造成損傷，那平時(shí)工作的時(shí)候，需要帶上相應(yīng)的護(hù)具，來(lái)保護(hù)這個(gè)腰部，久坐久立的人應(yīng)該適......
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大家都在關(guān)心自己的血管堵沒堵，總會(huì)想很多辦法去驗(yàn)證它，我們現(xiàn)在講的常見的冠心病應(yīng)該是冠脈堵塞50%以上才能確診，那么一般出現(xiàn)癥狀，在75%以上，這個(gè)時(shí)候才考慮下支架，那下支架要造影，畢竟，還是有一些創(chuàng)傷和風(fēng)險(xiǎn)的，這個(gè)下完支架之后，暫時(shí)的血管......
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咱們現(xiàn)在，營(yíng)養(yǎng)比較過剩，人攝入熱量比較高，所以現(xiàn)在不管是冠心病，高血壓，還有糖尿病，發(fā)病的年齡，都日趨前移了，所以很多人就說應(yīng)該吃得少，甚至以前我們這個(gè)古代的一些傳統(tǒng)的觀念，也提出過，叫過午不食，因?yàn)檫@樣是最健康的。今天，我給大家講一講。首......
豬腿肉２００克，西瓜皮２５０克，雞蛋清１份，油、鹽、料酒、味精、濕淀粉、麻油各適量。
１．將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，腌漬片刻后擠去鹽水。豬腿肉切成細(xì)絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕淀粉拌和上漿。２．鍋洗凈置中火上，加精制油燒至六成熱時(shí)，投入肉絲劃散，待肉絲發(fā)白時(shí)撈出瀝油。３．原鍋留余油放清湯、鹽、味精、料酒燒開，放入西瓜絲和肉絲顛鍋翻幾下，用濕淀粉勾芡燒沸淋上麻油出鍋即可。
特點(diǎn)：豬肉鮮嫩，瓜味脆香。