查古籍
本報(bào)訊(記者 陳青)進(jìn)入夏季,上海又遇梅雨期,氣溫明顯升高。上海市疾控中心日前發(fā)布疾病預(yù)報(bào)指出,6月份將進(jìn)入食物中毒、細(xì)菌性菌痢的好發(fā)季節(jié),市民應(yīng)特別注意預(yù)防腸道傳染病、集體性食物中毒。
集體性食物中毒好發(fā)場所主要為單位食堂和餐飲業(yè),食品操作生熟不分、交叉污染和加工人員帶菌操作是引起食物中毒的主要原因。專家強(qiáng)調(diào),集體單位食堂及餐飲業(yè)應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,注意食品操作衛(wèi)生。市民尤其是學(xué)齡前兒童、小學(xué)生及青壯年一主要發(fā)病年齡段人群,特別要注意飲食衛(wèi)生。同時(shí),各幼托機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持晨檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病人,及時(shí)隔離治療。
CopyRight ©2019-2025 學(xué)門教育網(wǎng) 版權(quán)所有
網(wǎng)站備案/許可證號:魯ICP備19034508號-2
本報(bào)訊(記者 陳青)進(jìn)入夏季,上海又遇梅雨期,氣溫明顯升高。上海市疾控中心日前發(fā)布疾病預(yù)報(bào)指出,6月份將進(jìn)入食物中毒、細(xì)菌性菌痢的好發(fā)季節(jié),市民應(yīng)特別注意預(yù)防腸道傳染病、集體性食物中毒。
集體性食物中毒好發(fā)場所主要為單位食堂和餐飲業(yè),食品操作生熟不分、交叉污染和加工人員帶菌操作是引起食物中毒的主要原因。專家強(qiáng)調(diào),集體單位食堂及餐飲業(yè)應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理,注意食品操作衛(wèi)生。市民尤其是學(xué)齡前兒童、小學(xué)生及青壯年一主要發(fā)病年齡段人群,特別要注意飲食衛(wèi)生。同時(shí),各幼托機(jī)構(gòu)要堅(jiān)持晨檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病人,及時(shí)隔離治療。