秋季營(yíng)養(yǎng)：食粥解秋燥

進(jìn)入秋季，媽媽們的頭等大事由防暑轉(zhuǎn)向了防“燥”。是因?yàn)閷殞汅w質(zhì)較弱，再加上喜食焦香熱燥零食等，就容易內(nèi)生燥熱。

秋燥會(huì)引起寶寶咽喉干燥、口舌少津、唇干而裂、鼻燥衄血、大便燥澀、小便黃赤、皮膚干燥等。嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)咽喉干痛、口渴喜飲、痰黏難咳、鼻塞而干、咳嗽氣逆、感冒發(fā)熱、大便燥結(jié)、肛裂出血等等。

為有效抵御“秋躁”，下面我們?yōu)閶寢寕兺扑]7款適合寶寶們解燥美味粥：

梨子粥

用梨子兩，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。

木耳粥

將白木耳5～10克浸泡發(fā)漲，加粳米100克，大棗3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的作用。

百合粥

新鮮百合60克，冰糖適量，加粳米100克煮粥。有清心潤(rùn)肺之功效，對(duì)熱病后余熱未清、虛煩驚悸等癥，均比較適宜。

芝麻粥

將黑芝麻適量淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可潤(rùn)五臟，補(bǔ)虛氣。

麥門(mén)冬粥

用麥門(mén)冬20～30克，煎湯取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麥門(mén)冬汁和冰糖適量同煮。麥門(mén)冬可養(yǎng)陰生津，對(duì)肺燥、干咳、少痰等癥效果較好。

菊花粥菊花50克煎湯，再與粳米100克同煮粥，具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目的作用，對(duì)秋季風(fēng)熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。