中醫(yī)古籍
  • 護(hù)肝比補(bǔ)腎更重要

    都說(shuō)男人“三十而立”,這“三十”既是事業(yè)的“黃金點(diǎn)”,也可能是健康的“轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。每天上班如打仗,一刻不敢放松;下了班還有無(wú)數(shù)應(yīng)酬看不到頭……健康就在這樣的夜以繼日中,逐漸離他們遠(yuǎn)去。在6月17日“父親節(jié)”來(lái)臨之際,本版特請(qǐng)專(zhuān)家從飲食出發(fā),為廣大男性的健康“提個(gè)醒”。

    也許“腎虛”常和男人的性功能聯(lián)系在一起,所以近年來(lái),男性們紛紛談“虛”色變,補(bǔ)腎也成為他們生活中孜孜以求的目標(biāo)。殊不知,節(jié)奏緊張的現(xiàn)代生活中,保護(hù)男人的肝,遠(yuǎn)比補(bǔ)腎更重要。

    中醫(yī)認(rèn)為,腎為先天之本,上了歲數(shù)、腎偏虛的老年男性可以適當(dāng)補(bǔ)腎。而肝主疏泄、以通為順,如果肝氣不舒,人的周身氣血運(yùn)行便會(huì)紊亂,出現(xiàn)高血壓、消化系統(tǒng)紊亂等疾病。對(duì)于如今的中年男性來(lái)說(shuō),精神壓力大,情緒壓抑,容易造成肝郁不舒、煩躁、易怒、焦慮、食欲不振等癥;男性應(yīng)酬多,喝酒難免傷肝,還易形成西醫(yī)所說(shuō)的“脂肪肝”;長(zhǎng)期面對(duì)電腦,“久視傷肝”;加上現(xiàn)在乙肝病人的增多,保護(hù)肝臟更是刻不容緩。

    因此,與其吃各種滋補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)腎,不如平常在飲食中注意養(yǎng)肝。具有養(yǎng)肝去脂功效的有益食品當(dāng)首推山楂。它含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,在一定程度上減輕動(dòng)脈硬化。除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外,平常還可用干山楂泡水喝,在燉肉時(shí)也可適當(dāng)加入,既可調(diào)味,也能幫助消化。綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁,平時(shí)常飲這類(lèi)茶水也有益養(yǎng)肝。枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目功效很多人都知道,它還能幫助脂肪代謝,泡茶、泡酒、燉湯、熬粥皆可。此外,核桃仁、開(kāi)心果之類(lèi)的堅(jiān)果,常吃可疏肝理氣、緩解焦慮。大豆及豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、B族維生素和少量脂肪,對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。對(duì)于肝氣不足的人,如有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)、常感膽怯等癥,可每周吃一次動(dòng)物肝臟,“以肝養(yǎng)肝”。

    除了飲食需要留心外,調(diào)節(jié)情緒也十分關(guān)鍵。當(dāng)然。如果是經(jīng)常喝酒或出現(xiàn)脂肪肝跡象的人,也可以嘗試用五味子、柴胡等中藥材制作藥膳,或服用護(hù)肝片等對(duì)肝臟有保護(hù)作用的中藥制劑?!?/p>

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