預(yù)防感冒妙方總動員

季節(jié)變換很容易感冒，讀者提供不少感冒偏方，本版特別邀請專家加以解析說明：

熱檸檬水

檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水即成。

感冒時(shí)一天喝上500至1000cc，流鼻水減輕了，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，甚至可因此不藥而愈。檸檬富含維他命Ｃ，具有抗菌作用、免疫效果、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，平時(shí)亦可多喝熱檸檬水，來保養(yǎng)身體，補(bǔ)充維他命Ｃ。

專家解析：熱檸檬水適風(fēng)熱感冒檸檬富含維他命Ｃ，可以抗菌及提升免疫力，有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風(fēng)熱或挾暑的感冒較合適。

再者，紅糖甘溫，白糖甘平；白糖能潤肺生津，對于口渴、咽干的燥咳較適合。而蜂蜜能益陰潤燥，可治肺燥咳嗽、腸燥便秘，不過吃太多會腹脹腹瀉，故不宜過量。

洋蔥煮黑糖

材料：洋蔥三分之一顆切絲、紅糖少許、一飯碗水。

方法：1.大火煮滾，小火再續(xù)煮十分鐘。2.剩半碗溫服。飲用一次即見效，飲用二、三次即痊愈。

專家解析：蔥豉姜煮黑糖發(fā)汗去寒蔥辛溫入肺，能解表發(fā)汗，適合風(fēng)寒型感冒；若有胸腹作痛，宜用青蔥；多汗或有狐臭者忌用。事實(shí)上，豆豉也能治風(fēng)寒感冒及心胸?zé)灒灾嗅t(yī)師常使用，“蔥豉湯”用于溫陽發(fā)汗。

此外，生姜辛溫入肺、胃、脾經(jīng)，能發(fā)散表寒、溫胃止吐、化痰止咳，所以感冒風(fēng)寒，有頭痛、鼻塞、怕冷、想吐、冷咳者，亦可用姜加黑糖，如法泡制來喝。

梅粉西紅柿汁

現(xiàn)榨西紅柿汁，如果嫌味道不夠可口，可在榨西紅柿汁的同時(shí)，加一些新鮮的梅粉，富含維他命C，可提高人體的免疫力，且是人間美味！

專家解析：梅粉西紅柿汁不宜多食西紅柿汁富含維他命A及C，可提高人體免疫力；紅透者比綠色者所含維他命A更多。由于鉀離子含量亦多，故適合高血壓者。

茄紅素則可清除體內(nèi)自由基，一般認(rèn)為有防癌的功效，但酸梅可收斂生津，治久咳久瀉，但不宜多食，因多食損齒、生痰助熱，而且婦女經(jīng)期亦忌之。

熱可樂

朋友長年旅居國外，帶回一帖治感冒妙方：可樂加熱后飲用。據(jù)說，可樂原是古老的治感冒方，后來演變?yōu)榭煽诘娘嬃?。不過，可樂傷胃，使用此方宜漸進(jìn)。

專家解析：熱可樂暫時(shí)提神此法可暫時(shí)提神，補(bǔ)充熱量，但胃腸不好者宜小心?，F(xiàn)代人不乏喜愛長期飲用可樂者，由于可樂含糖較多，并含有咖啡因，會引起精神亢奮，日積月累還有引發(fā)骨質(zhì)疏松之虞，故應(yīng)多加注意。

熱水果茶

楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁，加水煮沸后，再轉(zhuǎn)小火煮15～30分鐘，趁熱飲用。熱果茶具有天然果香、甜味與維他命C，讓感冒快快好起來！

專家解析：熱水果茶生津止咳楊桃清熱生津，可治風(fēng)熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋果則能生津止渴、潤肺、解暑。柳丁果肉滋潤健胃，果皮化痰止咳、健脾胃，種子具消腫止痛功效。懂得這些，您就可以各取所需來配制了。