牛黃

牛黃

別名：心黃，膽黃

來源：牛科動物牛的干燥膽結(jié)石。

功效：清心，豁痰，開竅，涼肝，息風，解毒，用于熱病神昏，中風痰迷，驚癇抽搐，癲閑發(fā)狂，咽喉腫痛。

偽品：

1、豬科動物豬的膽囊膽管及肝臟中的結(jié)石，又稱豬砂。

２、摻糖牛黃。

鑒別：

牛黃：多呈卵形，球形，三角形或四方形，大小不一，直徑0。6—3CM，少數(shù)呈管狀或碎片，表面紅黃色至棕黃色，有的表面掛有一屋黑色光亮的薄膜，習稱“烏金衣”，有的粗糙，有的具龜裂紋；體輕，質(zhì)酥脆，易分層剝落，斷面金黃色，可見細密的同心層紋，有的夾有白心，氣清香，味苦而后甘，有清涼感，嚼之易碎，不粘芽，取少許，加清水調(diào)和，涂于指甲上，能將指甲染成黃色，習稱“掛甲”。

豬砂：豬膽黃呈卵形，球形，直徑1—4CM，表面黃色，紅黃色或灰黃白色，有的光滑，有的粗糙，具龜裂紋，體較輕，質(zhì)較松脆，斷央有同心層紋，并可見紅黃色，黃色及灰白色斑點，有的中心可見草節(jié)，氣微腥，味微苦，微涼。嚼之難溶化，無掛甲現(xiàn)象，豬肝臟結(jié)石色較淺，多呈灰黃白色，斷面少見棕黃色斑點，同心層紋不顯著，余同豬膽黃。

摻糖牛黃：呈類球形，卵圓形，類三角形或四方形，直徑0。5—3CM，表面褐黑色或暗棕黃色，深淺不上，細膩無光澤，很少有裂紋，體重，質(zhì)稍便，斷面棕黃色，具緊密細膩的同心層紋，無清香氣，味甜不苦，無清涼感。

取上述牛黃及偽品牛黃的水提取液做糖的鑒別反應，結(jié)果如下：

附注：

曾發(fā)現(xiàn)用動物體內(nèi)其他結(jié)石，動植物組織果實，種子與黃土加工品假冒牛黃，其性狀，顯微特征與正品明顯不同，應注意鑒別。