揚長避短科學(xué)建設(shè)藥材生產(chǎn)基地

中藥材基地建設(shè)作為一種重要的供貨渠道，將從根本上解決我國當前藥材市場供貨缺陷、質(zhì)量不穩(wěn)定以及中藥材生產(chǎn)大起大落等一系列問題，為中藥事業(yè)的發(fā)展提供強勁的源頭。但是，作為一個新生事物，中藥材基地與其相關(guān)的組織結(jié)構(gòu)、建設(shè)模式、技術(shù)措施等還處于探索階段，許多企業(yè)對國家相關(guān)政策和一些概念不甚了解，在基地發(fā)展過程中還存在一些關(guān)系需要理順，存在一些問題需要澄清。因此，如何確保中藥材基地規(guī)范、健康地發(fā)展，讓每一個興建的藥源基地都達到GAP標準，讓每一個企業(yè)都能遵循行業(yè)規(guī)定，使中藥材質(zhì)量能夠得到根本保證，是一項任重道遠的艱巨任務(wù)，需要國家、企業(yè)與藥農(nóng)共同探索。

按需所取 量力而行

目前，企業(yè)盲目上馬藥材基地或?qū)⑺幉幕亟ㄔO(shè)流于形式，是業(yè)內(nèi)最為普遍的現(xiàn)象。其實，作為企業(yè)來講，建設(shè)基地最根本的目的在于促進自身發(fā)展。所以企業(yè)應(yīng)從自身實際出發(fā)，了解自身藥材品種及供應(yīng)狀況，根據(jù)需要來確定基地的建設(shè)。

首先，應(yīng)考慮有沒有必要建立自己的基地。實施中藥材GAP種植基地，肯定要有投資，可是這個投資有沒有市場回報呢？目前許多企業(yè)建立基地的目的在于以其為“賣點”，借以擴大自己產(chǎn)品的銷量，從中獲得一定的效益。因此，如果企業(yè)沒有辦法借助基地建設(shè)擴大自身產(chǎn)品的銷量，那么，基地建設(shè)的價值與模式就有待考慮了。

其次，企業(yè)應(yīng)選擇好所種植藥材的品種。在建立基地前，企業(yè)對于制約自身發(fā)展的藥材品種，應(yīng)先結(jié)合市場，判斷此品種是否過?；驗l危等。如果屬于資源枯竭或瀕危的品種，如穿山龍等，應(yīng)首先考慮這些品種。而對于一些“保健滋補”類現(xiàn)階段我國種植過剩的品種，如板藍根、黃芪等，因企業(yè)有充足的選擇機會，所以暫時不用建立基地。

最后，因為GAP的實施具有長久性，不能一蹴而就，而且GAP法規(guī)在認證時間、種植地點、種植面積等方面沒有明確的表述，所以企業(yè)沒有必要一步到位。在建立GAP示范基地時可以考慮GAP的實施與收購?fù)竭M行的方式，即開出一小部分土地建立GAP示范基地，督促其余部分逐步達到GAP標準，對示范基地實行優(yōu)質(zhì)購價，其余部分則以“訂單”方式收購。另外，各個企業(yè)間也可嘗試通過合作的方式，建立資源共享的GAP基地，以降低投資風(fēng)險。

一點帶面 科研“導(dǎo)航”

藥材人工種植后，隨之帶來一個嚴重問題——藥材污染。近年來，中藥材質(zhì)量不穩(wěn)定，農(nóng)藥殘留和重金屬超標、指標成分不明確等問題，已成為中藥材基地培植中的首要問題，因此，中藥材基地建設(shè)以及GAP推廣要與科研相結(jié)合，以科技作基礎(chǔ)，科學(xué)、規(guī)范地種植才有出路。只有通過制訂、細化一系列中藥材品質(zhì)評價體系及中藥材生產(chǎn)標準操作規(guī)程（SOP），按照標準與規(guī)范操作執(zhí)行，才能從根本上保證中藥材的安全、優(yōu)質(zhì)、無公害。

而目前，我國藥典規(guī)定檢測農(nóng)藥殘留的品種只有黃芪與甘草，還有大量的規(guī)范需要制訂。實施中藥材GAP的難點在于，中藥材GAP涉及的品種眾多，期間技術(shù)上的變化因素很多、很復(fù)雜，大部分野生品種的培育及人工栽培等技術(shù)還處于摸索階段。而中藥材品質(zhì)評價體系及SOP制訂的恰當與否都需要實踐工作中的各種記錄來證明，需要大量的科研數(shù)據(jù)作衡量。這就不僅需要吸收社會上方方面面的科研力量共同參與，更需要企業(yè)重視自身的技術(shù)研發(fā)能力，重視技術(shù)隊伍建設(shè)，加大科研經(jīng)費投入，用科研打造現(xiàn)代藥材。

就目前來講，科學(xué)實施中藥材種植應(yīng)包括三個方面：第一，應(yīng)科學(xué)規(guī)劃中藥材基地，在建設(shè)GAP基地時，應(yīng)充分重視地道藥材，中藥材的認證也應(yīng)加強地域性，一般來說，地道藥材的生產(chǎn)區(qū)多在貧困地區(qū)，這些地區(qū)土壤好、受污染小、產(chǎn)品有效成分含量高，且勞動力低廉，適合企業(yè)建立GAP基地；其次，強化科學(xué)生產(chǎn)管理措施，從土壤凈化、施肥管理到病蟲害防治等方面采取科學(xué)有效的管理及監(jiān)測，防止農(nóng)藥殘留和重金屬超標；最后，可以嘗試中藥材立體種植，通過立體種植形成的復(fù)合群體，防止土壤侵蝕，并產(chǎn)生天然抑制害蟲的作用。

因地制宜 合理布局

目前，全國相當一部分藥材種植基地處于經(jīng)營困難的境地，如何才能既保證藥材質(zhì)量，又保證企業(yè)與藥農(nóng)雙方受益，這一直是困擾企業(yè)的難題。

許多企業(yè)建設(shè)GAP基地時遇到的第一個困難是土地使用權(quán)問題。如果企業(yè)租用土地，請當?shù)剞r(nóng)民按照GAP規(guī)范種植，成本會很高。如果企業(yè)不租用土地，只是回收藥材，又存在兩種風(fēng)險，藥材市場價格高時，藥農(nóng)可能不遵守合同，而把藥材高價賣給其他企業(yè)，價格低時，藥農(nóng)又不愿意種植，建設(shè)GAP基地就會成為一句空話。

的確，讓每一個企業(yè)與當?shù)卣娃r(nóng)民打交道有相當多的困難與風(fēng)險。而隨著越來越多的扶貧資金流向藥材種植，由扶貧協(xié)會和科研機構(gòu)從中協(xié)調(diào)，許多事情會因此變得簡單。特別是優(yōu)惠的扶貧政策與巨大的扶貧資金對于準備建立藥源基地的企業(yè)來說，更是一筆額外的財富。對于藥農(nóng)來說，中藥材是個捉摸不透的東西，少了是寶，多了是草，中藥材市場暴漲暴跌屢見不鮮，讓他們吃盡了苦頭。而通過扶貧活動實施GAP，將企業(yè)與藥農(nóng)、經(jīng)營與扶貧相結(jié)合，將完成中藥材從農(nóng)副產(chǎn)品向藥品以及一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟模式向產(chǎn)業(yè)化、集約化經(jīng)濟模式的轉(zhuǎn)化，以此形成以企業(yè)為主體的經(jīng)濟運行格局，達到企業(yè)與藥農(nóng)“雙贏”的目的。目前，在扶貧和科研部門的協(xié)辦下，有些地方實行的“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的基地建設(shè)模型，實現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一體，符合我國國情，非常值得推行。而隨著GAP的深入實施以及藥農(nóng)實惠的增多，企業(yè)可以在此基礎(chǔ)上，通過租賃或認股等方式，最得土地使用權(quán)，對土地實行封閉式管理，對生產(chǎn)中的規(guī)范和標準實現(xiàn)全過程監(jiān)控，以此最終確保藥材質(zhì)量穩(wěn)定，最終實現(xiàn)綠色藥材的目標。

摘自：《中國中醫(yī)藥報》