查古籍
-
鮮棗、干棗和蜜棗
更多中藥材
-
這位患者是一位老年女性，已經(jīng)80歲的高齡了，那么她在2020年的年末，家人找到我說做這個影像學檢查呀，發(fā)現(xiàn)肝上長了一個巨大的腫物，醫(yī)生高度懷疑是惡性的腫瘤，所以說呀，他就沒把這個情況如實的交代給這個患者，就想通過這種中醫(yī)中藥保守的一些治療方......
-
大家好，那么在平時的工作當中啊，接診了很多這種HPV感染的女性患者，也是把一些這些患者群體非常關(guān)心的一類話題，拿到這兒來，或者說作為這種說中醫(yī)中藥調(diào)理期間我們需要注意的一些事項，今天跟大家一起來講解一下。這個話題呀我給大家定義為HPV與免疫......
-
那么今天我就跟大家介紹一個中醫(yī)治療結(jié)節(jié)類疾病的一個專方，小方，我給它起名為結(jié)節(jié)病專方，為什么這么講??？消瘰丸全方一共三味藥，可以配合在我臨床工作當中很多方劑當中進行什么起到消結(jié)節(jié)，散結(jié)節(jié)的目的，我們來看一下這三個藥有什么呀？玄參，浙貝母再加......
-
那么今天我就借著人民日報的金句，也給大家提醒這個冬天醫(yī)生給你的三點忠告。第一點呢，人民日報說了口罩，那么我給它加上疫苗，別亂跑。什么意思啊，這個冬天依舊是不可懈怠，不可放松的一個冬天，一定重視疫情的防護，戴好口罩，打好疫苗，不要隨處亂跑。那......
-
醫(yī)學當中唉比較常見的對腹部臟器的劃分，它有一個九宮格的分法，就是啊，把人體的這個腹部唉心口窩以下，恥骨聯(lián)合以上這一片區(qū)域呢，它分為九個區(qū)域，第一個上腹部，上腹部在右側(cè)，它叫右上腹，它主要是肝，膽這個器官的所在位置。那么中腹部呢？是胃和胰腺所......
于 峰
棗類營養(yǎng)豐富，是深受大眾喜愛的食品。我們常吃的有鮮棗、干棗和蜜棗三類，三類棗營養(yǎng)價值有一定差別，大家在購買時要注意挑選。
鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，其中維生素C含量最高，但不好保存，常溫下幾天時間就會失去鮮脆的口感。為了方便保存，可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后，不僅丟失了其中的水分，還少了溶于水的維生素C，對其他營養(yǎng)素也有較大影響。把鮮棗做成蜜餞是保存的另方式，但蜜棗中的營養(yǎng)損失大，其中的維生素C幾乎全部被破壞了。
三類棗的食用方法很多，鮮棗生吃最有利于營養(yǎng)的吸收，干棗則適合煮粥或煲湯，能使其中的營養(yǎng)成分很好地釋放出來。煮粥或煲湯時如果能將干棗和一些食物搭配起來，能起到增強療效的作用，如治療神經(jīng)衰弱的大棗枸杞湯、有利于缺鐵性貧血的紅棗花生雞蛋粥、適用于高血壓的紅棗芹菜湯等。和鮮棗、干棗相比，蜜棗中營養(yǎng)成分最少，含糖量最高，也最好用來熬粥，可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
紅棗具有補血的效果，一般認為最適合女性食用，但有些情況下卻并非如此：月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗，否則水腫的情況會更嚴重；體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗，否則會造成月經(jīng)量過多。另外，紅棗雖然可以經(jīng)常食用，但一次最好別超過20枚，吃得過量有損消化功能，引發(fā)便秘。由于紅棗中含糖量較高，吃多了還容易導致蛀牙。此外，紅棗的表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會損傷胃腸，也影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
資料來源：中國中醫(yī)藥報