話說(shuō)烏梅

梅子原產(chǎn)于我國(guó)，根據(jù)成熟的程度和加工的方法不同而有不同的稱謂：未成熟果實(shí)稱為“青梅”，初熟時(shí)稱為“黃梅”，經(jīng)草煙熏至黑色時(shí)，稱為“烏梅”，鹽或糖漬的稱為“白梅”。

自古以來(lái)，烏梅作為一味十分重要的中藥，受到臨床醫(yī)家的廣泛重視。在古藉中多有記載。張仲景在其《傷寒雜病論》中則載有“烏梅丸”以治療蛔厥?！侗静菥V目》則記載烏梅能“斂肺、澀腸，治久咳、瘧痢、反胃、噎膈、蛔厥、吐利；消腫、涌痰、殺蟲，解魚毒、馬汗毒、硫磺毒”?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為：烏梅含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、碳水化合物、谷甾醇、齊墩果酸樣物質(zhì)、蠟樣物質(zhì)等。而且其對(duì)葡萄球菌、肺炎球菌、大腸、傷寒等均有抑制作用。同時(shí)，對(duì)癬菌、小芽孢菌等致病真菌也有抑制作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)尚有抗過(guò)敏作用。因此，大大擴(kuò)張了烏梅的應(yīng)用范圍，如因其鉀含量較一般水果高，故對(duì)于常服利尿藥者，可吃一些烏梅來(lái)補(bǔ)充鉀?，F(xiàn)代中藥學(xué)將其概括為性平、味酸、無(wú)毒，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)，有收斂生津、安蛔驅(qū)蟲的功效，主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐、鉤蟲病、牛皮癬等癥。近年來(lái)其臨床應(yīng)用不斷拓展，廣泛用于治療慢性乙型肝炎、過(guò)敏性結(jié)腸炎、銀屑病、子宮脫垂、齲齒、蕁麻疹、神經(jīng)衰弱失眠癥、霉菌性陰道炎、失調(diào)性子宮出血、足跟痛等病證。

烏梅雖治病甚廣，但概括起來(lái)，其功效主要有四：一是收斂之功甚強(qiáng)，故大凡汗出津泄、氣虛陷下、瀉痢滑腸、吐衄崩漏、遺精帶下、肺虛久嗽等虛損滑泄之癥，均可奏效；二是補(bǔ)養(yǎng)之功甚偉，烏梅能養(yǎng)陰生津而潤(rùn)胃護(hù)脾，又滋養(yǎng)肝陰，故精氣耗傷之證皆可用之，卓有功效；三是有止痛之能，烏梅可舒筋緩急、利膽安蛔，故凡筋脈拘急、肢體疼痛，以及膽道蛔蟲、腸蟲攣痛之癥皆可用之而收功。四是有腐蝕之功，烏梅可去青黑痣，蝕惡肉，平胬肉，故臨床用其治療膽囊息肉取得良效。

下面是單用烏梅的一些驗(yàn)方，可供臨床參考。

1．治急慢性咽喉炎：烏梅1，洗凈，含服，將津液慢慢下咽，每日2次。

2．治糖尿?。簽趺?5g，煎湯代茶飲，可有很好的生津止渴作用。

3．治雞眼、疣：烏梅200g，煮爛去核，文火收膏，加適量鹽、醋調(diào)成稀糊，涂于患處，每日1次。

4．治潰瘍：烏梅燒存性，研末，以茶油調(diào)敷。

5．治小兒頭瘡：烏梅燒末，麻油調(diào)涂。

6．治尿血：烏梅燒存性，研末，醋糊丸如梧子大，每服40丸，酒下。

7．治白癬風(fēng)：烏梅(鮮者)搗汁，涂擦?；驘嫘?，醋和涂抹。

8．治皮膚潰瘍：烏梅肉加適量醋研爛，或用烏梅2份，凡士林l份，制成烏梅軟膏外敷。每日上藥1次。

9．解酒：用烏梅兩個(gè)，浸于一杯溫水中，約5分鐘后飲之即可。